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酒店月饼预订量同比降三成 销售经理为拉客请吃自助

2014年08月14日 15:59 来源:法制晚报 参与互动(0)

  还有不到一个月就是中秋节了。《法制晚报》记者连续两周走访市场,发现京城各高档酒店月饼销量普遍比去年同期下降了约三成。为招揽顾客,各高档酒店销售人员都使出浑身解数:免费试吃、打低折扣、赠自助餐……

  昨天记者以某国企采购身份走访京城多家高档酒店,几乎所有酒店销售人员都表示今年月饼生意不好做。“今年压力特别大,我们的月饼价格比去年低了两成,但到现在一个大单都没接着!”皇冠假日酒店一名销售经理说。

  “虽说酒店没有特定任务,但肯定是卖得越多越好。只要您订我们的月饼,我会尽量满足您所有的需求。”在索菲特酒店,一名销售经理表示,会帮记者申请到最低折扣。

  “您可以带着您单位的负责人到我们酒店来免费吃自助餐,顺便免费试吃各种月饼,满意了再决定要不要预订。”该销售经理说。

  走访过程中,希尔顿酒店一名销售经理也对记者发出了类似邀请:“周末有空的话,您与您单位的负责人可以来我们酒店吃香槟早午餐,顺便看看月饼。”

  追访 现有月饼订单 基本都不涉“公”

  为吸引记者下单,希尔顿酒店销售经理主动表示,可以安排用“大单”的折扣,“昨天我们这边接了个2000盒的订单,近300元的月饼打折后只要100多元,很划算。”

  当记者询问这笔大单是什么单位预订时,其表示对方是一家专做月饼市场的外国中介公司,“他们此前也在别家做过比价,之后就直接在我们这里下了单。”

  索菲特酒店的销售经理也表示,他们前几天刚接了一笔上千盒的大单,“这是全酒店今年接到的最大一单,其他订单顶多也就百八十盒。”据该销售经理介绍,这笔订单来自一家做电子系统集成的私企,用于员工福利。

  走访中记者发现,各酒店目前接到的“像样点儿”的订单,都与政府机关、国企和事业单位无关。“现在不是限三公倡节俭嘛,来预订的基本都是私企或个人,预订总量也不大,比去年同期下降了三成左右。”皇冠假日酒店一名销售经理说。(记者 罗晓静)

【编辑:朱峰】

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