中国粮食年年丰收粮食进口却逐年增加 因国外便宜(2)

　　研究农产品贸易的专家、中国农业大学经济与管理学院教授韩一军说，我国劳动力、化肥农药等成本不断增加，实行最低收购价和临时收储政策，提高了价格水平，而欧美等国粮食生产规模大，单位成本相对较低。所以，国内外粮食价差是驱动中国粮食进口较快增长的主因。

　　粮食这东西，是土地密集型的产品。中国虽然地大物博，可是人多地少。种粮算投入产出的话，跟人家比没有竞争优势，中国粮食在国际贸易中定价的话语权又小得很，所以在国际粮价低的时候买进，这纯粹是市场杠杆在起作用。

　　当然了，也不能因为人家粮食便宜，咱就都统统买进。国际粮食市场根本没那么大，更重要的是，那么多种地的老农民的生计咋办？中央领导在操这个心，老农民自个儿更担心啊！所以，咱的底线是12个字——“谷物基本自给、口粮绝对安全”。

　　这儿要解释一下：在中国，一般来说算粮食产量时是指大米、小麦、玉米这三种主要的谷物，再加上大豆，以及薯类和杂粮，大体上总共就是这五种。在国际上，一般则不把大豆算作粮食，而当成油料。

　　具体分析一下，我们主要进口哪些品种呢？大豆，这个原产地在中国的古老作物，10多年来一直是主要进口品种。所占的比重，从2002年的79.9%上升到2011年的90.6%。所以说，我们进口的九成粮食，其实主要是用来榨油的。榨油后的副产品豆粕，则主要加工成饲料。而饲料喂给牲畜们吃了，最后还是进了人们的肚子。

　　除了大豆这个披着粮食外衣的油料作物外，中国人的口粮基本上是小麦和大米。玉米算不上老百姓的口粮，这种谷物的主要用途包括饲料、油料、酒精等。那么，再来看看我们真正吃到肚子里的小麦和大米的贸易情况吧。

　　小麦：2009年以来净进口量不断增长，2013年进口比重升至7.1%。

　　大米：2011年起转为净进口并呈快速增长，2013年进口比重升至2.9%。

　　同时，大豆占粮食进口的比重则降至81.3%。

　　你看，从进口结构上看，口粮的比重迅速增加了。换句话说，你家的“米袋子”越来越多地开始装外国粮了。顺便再说一下，2010年，玉米也首次转为净进口，并且规模不断扩大。

　　我们从哪些国家进口粮食呢？主要是来自发达国家，如美国、加拿大、澳大利亚、巴西、阿根廷等国。这是为什么？前面说了，粮食是土地密集型产品——这个意思是说，你得有大块大块的耕地，因为种粮食在世界各国都是利润率很低的行当，如果没有较大的规模，根本不赚钱，农民伯伯就没人愿意种了。

　　另外，非洲虽然也有大块大块的耕地，但这些国家农业太不发达了，土地的产出率很低，养活自己还不够，自然也谈不上出口。

　　接着让数据说话吧：2013年，小麦进口主要来自美国、加拿大和澳大利亚，占小麦进口总量的96%；玉米进口主要来自美国，占玉米进口总量的91%；大豆进口主要来自巴西、美国和阿根廷，占大豆进口总量的95%；大米进口主要来自越南、巴基斯坦和泰国，占大米进口总量的98%。

　　可能有人会问：中国算农业发达国家吗？遗憾的是，还不算。目前来说，农业还只能基本满足中国人的口腹之需，包括用来榨油、用来养猪养鸡和部分工业所需，但剩余很少。从上面的数据你也许已经推测出来，中国粮食出口比重微不足道。

　　其中的原因有很多，但人口这个“分母”太大是个重要因素，什么东西“人均”一下都会让人心疼。比如，人均耕地面积1.4亩，不足世界平均水平的一半；人均水资源占有量约1800立方米，仅为世界平均水平的1/4，事实上农业生产已经处于水资源短缺的窘境。

　　再从粮食贸易的竞争力来看。近年来国内外粮食价差呈持续扩大趋势，中国粮食国际竞争力日趋减弱。比如，2013年泰国大米到岸税后价与国内晚籼米销区价的价差，由每吨126元增至721元；美国小麦到岸税后价与国内优质麦销区价的价差，由每吨52元增至409元；美国玉米到岸税后价与国内三等玉米销区价的价差，由每吨41元增至537元。

　　据专家预测，随着经济发展、居民收入水平提高以及城镇化进程加快，中国粮食消费量将呈持续增长态势。到2020年人均粮食消费量为395公斤，需求总量5725亿公斤。

　　其中，口粮消费总量2475亿公斤，占粮食消费需求总量的43%；饲料用粮需求到2020年将增至2355亿公斤，占粮食消费需求总量的41%。剩下的占比主要是继续增加的食用植物油消费，预测2020年人均消费量将达到20公斤(中餐烹炒煎炸用的油真得太多了啊！为了身体健康咱们少吃点油吧！)。

　　我们的粮食生产能供得上近14亿张嘴吗？在中国耕地面积持续减少、农田水利条件恶化以及极端灾害天气影响频繁的形势下，粮食增产难度将越来越大。据测算，2020年中国粮食产需缺口将达0.3到0.35亿吨，2030年中国粮食产需缺口将达到0.2到0.5亿吨，粮食产需缺口长期存在将加大中国粮食的进口需求。从长远来看，这个趋势仍将持续。

　　虽然就整体比例而言，目前中国的主粮进口占国内粮食产量的比重还不到3%，适度进口也符合国家的战略部署，可是一些专家担心，由于中国粮食在价格、成本及品质等方面都没有竞争优势，这个状况一时半会儿还改变不了，中国从国际粮食市场大量进口低价粮食、一定程度上冲击国内粮食种植，从而可能影响到未来国内粮食生产供给的稳定性。这种担心不是没有道理。