茎秆像高粱一样高，穗子像扫帚一样大，稻谷像葡萄一样结成一串串的，人在水稻下面美美地乘凉——这就是广为流传的袁隆平的“禾下乘凉”梦。

　　科学家黎志康、张启发有着与“杂交水稻之父”袁隆平不同的梦想：让种植了7000年水稻的农民，不用再脸朝黄土背朝天地翻地、插秧，而实行免耕直播的“懒人种植法”——把种子直接撒在地里，不打农药、少施化肥、也不用灌溉，仅一百多天后，即使在非洲撒哈拉沙漠以南的干旱地区，最懒的农民也能收获沉甸甸的稻子。

　　这种“不打农药可抗虫，少吃化肥也长壮，没有雨水照样活”的神奇水稻，就是“绿色超级稻”。

　　与袁隆平数次做梦“禾下乘凉”一样，中国农业科学院首席科学家黎志康也心存梦想多年了。1998年，当这位留美博士在美国首次提出“全球水稻分子育种计划”时，美国人说他的“理想太大了”。

　　近10年后，比尔·盖茨看中了他的“大理想”。2007年，比尔裹着棉大衣，冻红了鼻子，在冰冷的中国农作物种质保存中心参观，耐心地听黎志康讲解他的计划。

　　今年3月23日，在海南三亚海边的一间不算大的会议室里，中国农业科学院与比尔及梅琳达·盖茨基金会签署了“绿色超级稻”项目合作书，项目总经费约1800万美元，实施年限为3年，总体目标是培育至少15个水稻新品种，在目标国家进行示范和推广，并为撒哈拉以南的非洲国家、亚洲和中国西南部，通过分子育种技术，建立一个高效的水稻基因型分析技术平台。该项目将大大提高我国、亚洲和非洲等发展中国家的水稻生产能力，使亚非地区至少2000万贫穷稻农的水稻产量增加20%，为全球粮食危机提供切实可行的解决方案。

　　主席台上的7位科学家没有一个人穿西装，可谁都明白这是个“庄重的”大场合。因为，无论从经费的数额还是参加单位的数量上，该项目都是中国最大的国际农业科技合作研究项目。

　　“吃不饱”走了，“吃不好”、“吃不久”来了

　　在签约仪式上，很多记者都在找一个70多岁、不足1.7米身高的熟悉身影——袁隆平，可100余名的水稻科学家团队里没有他。

　　“袁老是老一辈水稻科学家，我们的路子跟他不一样！”一位科学家解释说。在自助餐餐桌上，有人对记者说，袁隆平倡导了“第一次绿色革命”，他们正在进行“第二次绿色革命”。

　　业内人都知道，这里的“第一次绿色革命”，是指通过杂交技术，让水稻实现大增产，大幅缓解了“吃不饱”的世界难题。

　　如今，袁隆平培育的杂交产品在中国的水稻种植面积，达到一半以上。有人算过一笔账，每年新增产量可多养活6000多万人口。

　　几乎每一个中学生都对这样的数据耳熟能详：“以占世界9%的耕地、生产出占世界25%的粮食、养活了占世界22%的人口。”自2006年1月1日开始，联合国不再对华进行粮食援助了。其理由是：中国政府在解决贫困人口温饱方面已取得巨大成果。

　　与日本、韩国等以稻米品质为追求目标的国家不同，人多地少的中国一直以提高产量为目标，然而，这种以“高投入换取高产量”的模式与资源环境的可持续发展存在着尖锐矛盾。

　　华中农业大学水稻育种专家、中国科学院院士张启发说，“吃不饱”缓解了，可“吃不好”、“吃不久”两大难题仍—直困扰着中国。

　　有“3个数字”被张启发在各种会议上频频提到：“世界30%以上的农药和40%的肥料都用在中国，而水稻用水占了全国总耗水量的50%多。”由于大量施用农药，增加了农药残留，人们“吃不好”。长期施肥造成土壤退化，加上耗水量不断增加，任其发展下去，势必“吃不久”。

　　尽管各地不断曝出“亩产神话”，在张启发、黎志康眼里，这些“真的只是神话”，因为它们多数时间“无用武之地”，很难推广。

　　我国水稻种植区70%属中低产田，水稻单产长期徘徊在415公斤左右，制约高产杂交水稻推广的原因主要是缺水。据了解，我国年人均水资源占有量240吨，为世界年人均水资源占有量的1／4。而目前我国农业用水占总用水量的80%，其中水稻用水量占农业用水量的70%。这意味着仅水稻的生产耗水就占到全国总用量的56%，因此以我国现在的水资源，难以支撑传统水稻的进一步发展。

　　另外，近20年来，水稻生产完全依赖化学肥料，如果施肥不足，杂交水稻就会过多消耗土壤潜在养分而降低地力。

　　与国外相比，我国水稻生产的单位面积氮肥用量比世界平均水平高75%，而氮肥利用率仅为30%左右，比发达国家低15%~20%。

　　张启发称，有人计算，如果到2030年要完成氮肥的农业供应量，目前所拥有的煤和火车都只能用于氮肥的生产和运输。

　　而且，现在中国农民种植的水稻的抗农药性越来越强，张启发院士惊讶地在新闻报道上看到，“一个农民居然在一天内打了6次农药”。

　　“毋庸置疑，农业的发展现状已经不允许我们按原定路线走下去了。”张启发说。

　　科学家必须找到具有“节俭美德”的水稻新品种。