来杯咖啡

　　小时候到姨婆家时，她都会给我喝咖啡，是很传统的咖啡乌。当时才上小学的我，照理说应该喝不了那么苦的咖啡，但奇怪的是，我却喝得津津有味。那是纯粹地喜欢喝才喝。

　　到了中学和高中，咖啡成为了学习时的提神工具。那段日子，我日夜颠倒，放学后就回家睡觉，到了夜深人静时才起床温习功课。安静的夜里只有写满字的课本和热咖啡的陪伴。那时，说不上是喜欢还是不喜欢，只是因为需要而喝。实际上，我到现在还不知道咖啡是否真的有提神的作用。有时喝了一杯咖啡，到了晚上想睡也睡不着；有时喝了一杯咖啡，却还是睡得很好。

　　我认为新加坡的咖啡文化算是很盛的。在新加坡，咖啡馆很普遍，一般百货公司内都会有多过一间咖啡馆。无论是一天的哪个时刻，咖啡馆里都一定会有人。里面有逛街逛累了在休息的人，谈事情的人，聊天的人，温习功课的学生等等。除了连锁的咖啡馆，一般的小店基本上都有不错的咖啡。

　　我觉得在上海除了比较大规模的连锁咖啡馆，很难能找到好喝的咖啡。尤其是在我们的校区附近，咖啡馆已经似乎失去了它的基本功能。里面的咖啡一杯最少也要6块新币，但水准却远远不比自己在家里泡的三合一即溶咖啡。校区附近的咖啡馆的主要目的就是给学生们提供温习功课的场地，里面的咖啡好不好喝根本就不重要。

　　近几年，学校附近却开始出现一些小小的咖啡馆。它们都集中在一条叫“大学路”的街上。“大学路”是一条有别于周边建筑物的小街。这条街上的房子都是新盖的，一楼都是一些小店，有咖啡馆、餐厅、酒吧等等。到了考试期间，这条街上的咖啡馆都会爆满。虽然它们也是学生们会聚集学习的场所，这些咖啡馆却保留了初衷，提供美味的咖啡，价格也还算合理。尤其是到了冬天，我喜欢到这些小咖啡馆内享受一杯热热的咖啡，再加上里面的暖气，从内到外都是暖意。

　　上了大学以后，咖啡的作用就比较多样化。有时是需要，有时是纯粹喜欢。其中也多了份习惯。无论是为了提神还是为了品尝，不知不觉中，我一天一定会喝至少一杯咖啡。

　　到了冬天，我喜欢到这些小咖啡馆内享受一杯热热的咖啡，再加上里面的暖气，从内到外都是暖意。

　　(摘编自新加坡《联合早报》 文/蔡安婷)