台报：台湾万物齐涨 上一课“大蒜”政治学

　　中新网8月14日电 台湾《联合晚报》14日刊文表示，台湾万物齐涨，薪水不涨，百姓苦哈哈，就连餐桌上的小配角大蒜，也几乎每隔3年就出现量多价跌的惨况。明明产地价格平易近人，但一到社区，售价暴增数倍，辛苦耕作的农民叫苦连天，消费者也跟着被剥削，两头双输，只有中间的盘商业者获利。

　　文章摘编如下：

　　其实不只大蒜，包括高丽菜、洋葱等蔬菜，还有橙子、芒果、香蕉等农产品，几乎每隔几年就要面临一次产销失衡的问题，撇开气候、灾损因素，当农政单位信誓旦旦要拉抬农产品价格、增加农民收益时，更应检讨产销制度长期被垄断的不合理，以及盘商从中剥削的制度沉疴。

　　以大蒜为例，若产地卖价每公斤不到20元(新台币，下同)，加上耗损、加工、整理、运输成本及合理利润，到台北市场的零售价40元时，盘商业者就有10元左右的利润；但现在竟高达60至80元，丰厚利润未到农民手中，大把钞票都被中间盘商赚走。

　　台湾的盘商掌握通路，又拥有仓储、冷冻设备，长期掌握农产品价格；“政府”多年来坐视盘商居中获利，如今应尽快开始管控耕种面积、产量，甚至建构仓储、通路系统，或是协助农民团体、产销班添购设备，辅导自产自销和自存、分级的能力，进而打破盘商盘根错节的地方势力，别让价跌崩盘的冲击、价格暴涨的民怨一再上演。

　　此外，查价严罚更是必要手段，且需要跨部门配合，农政单位若没有查价能力，“行政院”消保会、公平会、民间团体消基会，也该连手合作，该查价就查价、该开罚就开罚，必要时着手修法，不能全推给一句“市场机制”，任凭消费者和农民权益一再被剥削。

　　为了消费者和农民利益，“政府”有责任让农产品交易导入正轨，这不仅是“农委会”的责任，更是整个“政府”应该处理且必修的“农产品政治学”。否则，今年大蒜勉强过关了，接下来又会轮到哪个作物呢？