应孚日省旅游委员会邀请，由其驻巴黎办事处代表伊莎贝尔陪同，继去年东部行之后，巴黎几大华人旅行社十余人于2008年10月份又专程到西部考察一番。

　　孚日省距巴黎320多公里，乘高速火车经南锡往返便捷。考察团三天时间先后跑遍矿泉城维泰尔(Vittel)和孔特埃克塞维尔(Contrexéville)、贞德故乡东雷米(Domrémy)和弦乐之都密尔库(Mirecourt)等。一路览胜无余，分享康乐加品尝风味。

　　法兰西民族英雄圣女贞德，可谓家喻户晓，无不颂赞。维泰矿泉水，天然纯正，名冠全球。而提琴、管风琴等制造悠久，音质卓绝，同样誉满五洲……而这些王牌全都出自法国东部洛林大区孚日省。

　　洛林，可谓法兰西及西欧历史的缩影。2500年前早为高卢部落居住，后经历古罗马、墨洛温王朝、查理曼大帝时代及日耳曼神圣帝国的纷争，至959年形成上下洛林。下为如今的比荷卢；上成洛林公国，世袭数代，则于1766年归入法兰西版图，因末代公爵斯塔尼斯拉斯之女婚配路易十五 。24年后洛林正式划分为孚日、默兹等四省。又经普法战争和两次世界大战，洛林曾数被德国兼并，但最终永为法国不可分割的领土。

　　不识孚日真面目，只缘未入此乡中。你若有幸前去一游，将会发现这是一块神秘、富饶而充满创造力的热土。这里茂林遍布，空气清新，风光独秀，是休闲泉疗的好地方。

　　可享世界一流的泉疗健身

　　“维城矿泉甲天下”，这座泉城已成为全法最佳的疗养、休闲与旅游胜地，颇受国内外游客青睐。

　　维泰尔位于孚日平原中部，环境优美，人文独特。史料显示，此地泉疗远在高卢-罗马时期就知名，但历经战乱，一度残弃。法国大革命后划为市镇首府。

　　1854年，一个叫路易·布鲁米埃(Louis Bouloumié）的外来养病者向一农家买下那股清泉，盖房设店，招来更多人疗养。后成立“维泰矿泉总公司”，经三代人不懈拓展，泉疗越办越红火。后为巴图什集团并购，维城与以西的孔市联合组成世界第一大矿泉装瓶中心。品牌在150多个国家和地区广受好评，全球每分钟消费近2000瓶。

　　维城的座右铭是“活力靠矿泉(Fonte revivisco)”。这里矿泉品质独一无二，非常利于强身健体。泉水含有丰富的钙、镁及氟、氢炭、硫酸盐、钠诸元素。每天若喝泉水1升半，可补30%钙；喝上1升，可添43毫克镁。饮矿泉和泉浴，很有疗效，可助治痛风、糖尿病、肾结石及肾炎、膀胱炎和尿道感染等。

　　维泉甚佳，还因优质水源出自孚日山地那条6000公顷的绿色保护带，生态环境从未污染，清泉纯净涌流；从修井提水，技术处理到装瓶与运送，均按严格的操作和检测规程，绝对保证质优，取信用户。一年四季，前来疗养泉浴的人络绎不绝。

　　市长让-克洛德·米约 (Jean　Claude Millot)先生介绍，维泰尔是一个别具魅力的小城，幽静，干净；市民六千，加郊区万人左右。因拥有矿泉产业和各种现代化设施而相当于中等重镇。该市围绕矿泉优势，建成700公顷园林景区，数年摘取花园城桂冠；大力开拓体育、会展、商务和旅游等方面的项目，提供水疗泉浴、健身美容、徒步越野，骑马和打高尔夫球等配套服务。

　　至于同因矿泉闻名的孔特埃克塞维尔小城分外优美，居民3700人，屡评为省级三星花园城。1580年，法国“孔子”蒙田曾在这座古镇疗养过。自1774年建首座泉疗站起，疗养者同样络绎不绝，就有西班牙王后伊莎贝尔、著名作家杜德、俄罗斯弗拉基米尔女公爵和摩洛哥国王穆罕默德五世等名人。特别是那座百年浴楼状如巨轮设，每天可接待220位客人，侧重传统疗养、健身美容、干按摩、桑拿、蒸汽和日光浴等。最受推崇的是全套瘦身项目。而上世纪初巴洛克式剧场和赌场，装饰与活动也别具一格。

　　可全瞻贞德最完美的形象

　　赴孚日，最不可错过的是瞻谒“祖国圣女”贞德(Jeanne d'Arc-la Pucelle d'Orléans)的出生地东雷米。这个位于省西北默兹河谷的美丽小村庄，早在1578年就命名为圣女村，1840年列为保护文物单位；1991年省府修缮后成为参观最多的人文景点。如今方圆九百公顷，村民不足两百，无不为出了巾帼英雄贞德而自豪。

　　众所周知，贞德于1412年1月6日出生在一个殷实农家。父亲雅克·达克，是一位纯朴庄稼汉，村中长者，母亲伊莎贝尔·罗梅，贤淑虔诚；贞德排行最小，自幼乖巧，孝顺，能干，常上教堂跪拜圣母。

　　时值英法争战，13岁的她一天在菜园听到神灵召唤：“小贞德，你要尽救国之力，赶走占领者”；后在礼拜堂又听那圣音明示：“你快去找太子继位，领他到兰斯教堂，法兰西皇帝都都在那里加冕”。

　　心得主保三圣(米迦勒和玛嘉烈、凯瑟琳)教诲，由二哥三哥护随，她勇应神命，揭竿号令，挥师转战，屡挫英军。1429年5月8日解救重镇奥尔良；7月16日拥立夏尔七世在兰斯登基；9月攻夺巴黎未成。然而翌年5月23日，贞德在贡比涅冲突中负伤，不幸被见利忘义的勃艮第人所俘，两次越狱未成。敌伪狼狈为奸，悍然假以“巫邪惑众，分裂教会”加罪贞德，于1431年5月30日在老城菜市场当众处以火刑。

　　后来英占领者溃败撤走，应贞德老母要求，夏尔七世重审冤案，1456年为贞德恢复名誉。1755年，启蒙思想家伏尔泰倡导“奥尔良少女”榜样；大革命之后，法国及天主教会尊崇贞德；直至1920年5月16日，罗马教皇本笃十五世为贞德封圣。6年后家乡建成“圣女贞德教堂”。全国敬奉贞德为民族英雄、军事天才和法兰西保护人。

　　今人们怀着久仰的心情来到东雷米村，的确有“朝圣”之感。风雨五百多年了，贞德故居保存完好，古松掩映，矮篱簇围，一片幽静，氛围肃穆。这是十五世纪斜屋顶式房舍，带有阁楼；正门狭窄，两旁开窗，门上方半圆饰雕刻纹章和铭文，小龛恰放身穿盔甲的贞德跪像。进门左边窗户角落有贞德祷告像，一旁有刻纪念文的壁炉和烟道。对面墙上镶有证徽：“这是贞德出生的房间”。平层四室布局朴陋，保留当年面貌，可惜今无多少陈设。据当地陪同介绍，当年贞德曾在家中宣教，接待穷人。

　　这座房子由大哥儿孙继承，但到18世纪中叶易主热拉丹家，前后盖起一批农场用房；而房东尼古拉·热拉丹曾拒绝普鲁士人高价收购。1818年，孚日省政府赎回此房，辟为纪念基地，村中塑有贞德半身像纪念建筑。1871年普法战争失败，全国各大城市竞相征购贞德雕像，并为她行宣福礼。这意味着奉贞德为救国拯难的圣杰。

　　旁边那座方钟楼式圣雷米教堂，其回廊处汇聚历代关于贞德的图书和艺术及纪念品，播放其生平录像片，并设《观感簿》，供有心人写下感言颂语。而在展览长厅细看和听讲解，起码得花1小时。

　　可欣赏世界最大最精的提琴

　　到孚日西部还可参观文化名城密尔库(Mirecourt)，领略那里何以称为“世界弦乐之都”及法国“花边摇篮”。

　　密尔库位于马东河畔，城区约12平方公里，6000居民。曾为洛林公爵世袭宅邸及执行官行政司法管辖区首府。一段古城墙及护河隐约残存；老城有1303年起建的哥特式圣母院和1617年中央市场；市府为拱廊风格。右岸圣樊尚区有建在高卢-罗马遗址上的“对岸教堂”，可惜1825年废弃；十八世纪宅院门面相当美观。故似兼大都市和小城池的魅力。当然，这里这里最驰名的是蕾丝花边和弦管乐器制作，均系洛林公爵嘉倡下兴盛辉煌。

　　绽子花边工艺于1555年由弗里埃神父(Pierre Fourier)办学推广，1790年大获发展，1850年为黄金时代，曾有25000多种蕾丝花边畅销全欧；但二十世纪初受时尚潮流冲击而衰落。至于弦乐业则是弘扬意大利小提琴传统的结晶。1773年5月15日按伊丽莎白-夏洛特公爵谕旨通过《密尔库弦乐和琴弓制造者宪章》，相继成立几家行会，这一产业真正兴起，繁荣数世纪。

　　青出于蓝而胜于蓝，法国名匠擅长模仿意大利阿马蒂(Amati)、斯特拉第瓦里(Antonio Stradivari)和瓜内里(Guarneri del Gesu)等大师，潜心研制，推陈出新，不断向世界奉献“顶尖”提琴精品，跃居领先地位而享誉西方 。鼎盛时期艺匠多达两千，年制乐器8万有余。在显赫制琴大师之中，首推誉为“法国斯特拉第瓦里”的维约姆(Jean-Baptiste Vuillaume)、吕波(Nicolas Lupot)和图尔特(Fran ois Xavier Tourte)；其次有德拉载(Jean Joseph Derazey)、夏诺(Fran ois Chanot)、裴卡特(Dominique Peccatte)等。他们为演奏海顿、莫扎特和贝多芬等的经典提供器能底蕴；许多留有特标的提琴都被明星演奏家、收藏家和博物馆所珍藏。

　　馆内将一个旧烘干场辟为展厅，特别安放一把世界最大的提琴，7米半高，为普通大提琴的三倍。据说1986年得民间乐器协会倡议，此琴专由塔尔纳“天弦坊”名师巧匠研制，后被密尔库市府购置，作为弦乐之都象征向世人展示。站在这么高大的提琴面前，实为惊叹不已。

　　孚日敞开双臂迎远客

　　在维城市府的招待会上，米约市长表示，孚日将开展与中国和巴黎侨界的友好交往，当地人民敞开胸怀，无论冬天还是夏季，都热烈欢迎更多华人朋友前去做客。

　　法国《东部共和报》在维泰尔专栏发表题为“泉城向东方敞开大门”的报道，分别刊登“匆匆看维城”通讯和对国旅法国公司总经理陈晋豫的访谈，并配有两幅现场照。

　　据悉，为吸引更多的远方来客，孚日旅游机构正在制定别具东西部特色或二者综合的精品线路。诚然，最要推举的是四大泉疗健身：东有普隆毕埃莱班(Plombières-les-Bains)和班莱班(Bains-les-Bains)温泉，西有维泰尔和孔特埃克塞维尔两城矿泉。游玩三日、小息一周，或较长疗养度假均可，也兼徒步远足、森林漫步、骑马、攀登等健身活动。

　　冬天主要围绕滑雪和欢度圣诞。七大滑雪站，牵引设施先进而安全。如东部海拔1363米最大布雷斯站(Bresse)和孚日最高站红加宗(Rouge Gazon)，高山滑雪、雪鞋雪橇健行充满动感，可谓家庭和业余爱好者的天地。

　　孚日圣诞节和大年夜热闹非凡，神奇梦幻胜似北欧。节日传统集市分外红火，风味特产，手工艺品，琳琅满目，应有尽有。特别是普隆毕埃莱班第十二届圣诞市场，11月29日至12月21日每个周末举行，百多店家摊贩各显神通，顾客竞相选购节庆礼物；2008年12月中两个周末集市分别以老手艺和圣诞马槽与音乐为活动主题，到处尽是欢歌乐舞，洋溢一派洛林风情。

　　来年春夏，东有高山西有平川的孚日省，将更郁郁葱葱，万紫千红。而于形形色色的休闲、疗养和观光之中，期盼着将会有更多的华人留下那轻盈的身影和爽朗的笑声！

　　(摘编自法国《欧洲时报》 作者：张敬群）