“秘密武器库”

    广大的烟农把烟叶烘烤出来以后交到烟草公司，按等级的不同，烟草公司又把烟叶销到红塔的烟叶公司。这是工商分离之后的运作流程。我们说，在农业生产上，烟叶的质量是生产出来的，作为复烤加工来说，它的品质是靠分出来的。9月13日，我们在红塔烟叶公司总经理官五四的引导下，走进了红塔的“秘密武器库”。

    地方烟草公司评定的等级与生产上的烟叶等级是有差别的。到了红塔烟叶公司之后，红塔的质检人员严格按标准进行检验，然后有650—1100名工人轮班对收进来的烟叶进行分捡，分清部位，再分等级。官五四说，烟草原料作为农副产品，组合配方打叶对下一步的生产是非常关键的。工业化分级体系、组合配方打叶，不同的烟叶按照不同的配方进行配搭，按照不同的复烤工艺来进行复烤，不同部位的烟叶，它的加工也是不同的。我们要保证每个部位的烟叶的品质都能保持得完好，不能因工艺不当而使烟叶的香气和品质受到影响。所有烟叶全部配比后复烤，解决了批次之间的差异。在复烤过程中，红塔更重要的一点是在全国首家实现了在线烟叶化学成分分析检测。该项工作始于2000年，2002年达到批次检验进入微机系统，后期制作就可以根据这个资料进行相邻搭配，保证产品的高质量。今年，设备更新改进后，每箱烟的烟碱、总氮、总糖、还原糖、氯、氧化钾等成分都清清楚楚地用条形码标注在烟箱上，达到标准才能入库，达不到要求的烟叶必须重新加工或是重新考虑使用。这道工序完成之后，为了保证装箱之后不因挤压而使烟叶板结，红塔在储存纸箱的夹层还采用松木板支撑，为了保证质量，红塔可以说在每个环节无所不用其极。

    以上工序完成之后，便是入库自然醇化。在群山环抱之间，在清风白云之下，记者进入了红塔的自然醇化烟库，53万平方米的烟库蔚为壮观，可库存600万担烟叶的储量规模，从硬件到技术管理在世界上都是屈指可数的、无可挑剔的，也只有红塔才能真正做到烟叶的自然醇化时间达到2至3年。难怪世界各地的烟草行家来红塔参观考察时无不为自然醇化的这项浩大工程而由衷赞叹，并誉为“这是红塔的秘密武器库”。 

核心地带

    虽然到过红塔采访多次，但每一次进入其核心地带——生产车间，莫不为一种现代工业文明的气势所震慑，莫不为作为一个云南人、一个中国人置身自己民族工业心脏位置而自然萌发的自豪所包围。

    随着红塔第三轮技术改造的完成，其硬件设施已跻身世界一流水准。特别是对制丝生产工艺技术的创新、工艺管理的创新，以及由此而达到的提高加工精度的能力，为发展中式卷烟、打造中式卷烟特色工艺和核心技术奠定了坚实的基础，为降焦减害奠定了基础。国家烟草专卖局对此给予了高度评价。其次，卷烟生产部门根据集团要求以质量监控与管理的进一步细化使得过程中的质量保证得以实现。特别由于新技术新设备的使用更是确保了产品高品质与降焦减害的实现。特色加工工艺的应用，制丝生产硬件设备及控制系统软件的升级，过程数据的采集及实时分析反馈。实现了新版卷烟工艺规范提出的“由控制指标向控制参数；由控制结果向控制过程；由经验决策人工控制向科学决策自动控制”三个转变。

    在接下来的技术中心采访了解到，围绕提高产品质量、降焦减害，除上文提到的从种植到复烤所采取的措施外，红塔主要从卷烟叶组配方设计、加香加料配方设计、膨胀烟丝、膨胀梗丝技术应用、材辅料的配套研究使用、生产加工工艺等方面的综合降焦技术的研究与应用上下功夫，有效地降低了卷烟的焦油量。2004年2月，红塔集团率先在卷烟产品中使用抗菌接装纸，在国内烟草行业，首次将抗菌技术和抗菌材料应用于香烟接装纸。抗菌接装纸全面替代传统接装纸，使红塔卷烟产品以科技手段进一步提升了内在品质，为消费者的健康消费提供了保障。

    这便是红塔，承诺将“消费者利益至上”落实到生产的每一个环节的写照。至于在定价上让利广大消费者，为提高产品美誉度而组织的种种活动以及以“山高人为峰”核心理念统筹下的企业文化建设及营销策略的实施，对消费者利益至上的表述就更是煞费苦心了。

    这便是一名记者带着消费者的信任，对红塔“消费者利益信誉流程”的一次完全接触。有这样的理念以及技术作支撑，今年红塔集团三个品牌入选中国名牌也就是预料之中的事了。