温哥华华埠夜市发展遇阻 华商拟中西结合改现状

　　中新网3月27日电 据美国侨报网编译报道，三年前，凌天妮(Tannis Ling，音译)在奇化街(Keefer Street)开设她第一家传统与现代结合的中餐厅。从此以后每年夏天的晚上，她都看着窗外的唐人街夜市度过。

　　据加拿大《省报》(The Province)报道，毫无疑问，温哥华唐人街的夜市现在仅有一条街长，与过去的规模不可同日而语。凌观察发现，来夜市逛的人多为游客，本地居民不是很多，而商贩越来越少。渐渐地，凌开始琢磨如何复兴唐人街夜市。

　　就像自己生意兴隆的中餐厅一样，凌觉得夜市也可以通过现代与传统结合来改变现状。于是，去年秋天，凌向温哥华华埠商会(Vancouver Chinatown Merchants Association)提出了改造夜市的建议。

　　建议主张夜市应该改造为现代与传统、东方和西方结合的市场，既让人能感受到2013年的流行文化，又不失中国文化根基，使唐人街夜市独一无二。

　　“我觉得唐人街夜市有很大的发展潜力。过去这里有四条街市，但是规模逐渐缩小。我觉得这跟里士满夜市(Richmond Night Market)的开办有很大关系。”

　　不过，改造并非头脑风暴那样简单。唐人街正处在十字路口，很多棘手问题亟待解决。其中主要问题是如何让更多非华人商贩入驻唐人街，怎样将与中国文化关系不大的计划付诸实践，而同时又保留市场的文化传统。

　　“我们希望能吸引不同的人群来到唐人街，同时又能以好玩、有趣和人文的方式传承中国文化。”凌说道。

　　由唐人街夜市改造引发的问题，反映出唐人街正经历的巨大争议。近几年来，唐人街呈现复苏之势，新商业主受低廉房租吸引而入驻唐人街，与中国文化渐行渐远。

　　参与制定唐人街夜市复苏计划的崔肯(Ken Tsui，音译)称，希望将新唐人街的精神与摆摊和卖小吃的老派商贩联系起来。崔称，“唐人街正经历转变期，附近画廊和艺术中心不断出现，如何在加入现代文化的同时保留中国文化，绝对是个难题。我们也在想办法。”

　　目前为止，新计划中有乒乓球之夜、麻将工厂、风筝制作、室外电影和新增的多个流动餐车。故事会、卡拉OK和中国戏剧表演也将在唐人街夜市上推出。

　　今年的夜市将在5月17日到9月8日之间每周五、六、日晚6点准时开市。(马柯斯)