美华人辣椒企业被告停产 创办人叹亚裔在美创业难

　　中新网11月29日电 据美国《世界日报》报道，华裔创办人陈德(David Tran)33年前白手起家创办汇丰食品公司，以是拉差辣椒酱在美国主流社会闯出名号。针对法官勒令尔湾戴尔厂房停止部分运作，低调的他难得出言抨击“美国政府逼华资企业出走”，说自己遭受不公平待遇。

　　陈德说，新旧厂加起来将近200名员工，运输和包装等外围产业间接制造700个工作机会，加上辣椒产地的2000名农工，对经济贡献颇多。他质疑，奥巴马总统日前才说要鼓励企业回流美国，但尔湾戴尔市府和法官判决都背道而驰，华资企业在美国生存本就不易，这么作不就是想将华资企业赶走。

　　陈德这么多年来没花过一分钱在广告营销，公司没有社交媒体账号，也没有公关专与媒体打交道，外界对公司向来所知甚少，就连日前受到热烈回响的是拉差节其实也不是汇丰主办，陈德女婿、公司营运主任Adam Holliday坦承，他们和小区互动不够多，该活动也仅是赞助，免费送主办单位辣椒酱。

　　汇丰的遭遇突显出亚裔在美创业的困境。亚裔商会(Asian Business Association)会长黄建邦(Ronald Wong)认为，确实有亚裔企业遭受歧视而导致失败，但亚裔企业一般较不擅长或没有资源投资在经营品牌，忽略对外关系，这是他们吃亏的地方。

　　他指出，商会600名会员多是小企业主，商会辅导他们与大企业作生意，协助他们适应美国企业文化。他说，美国政府欢迎亚裔企业，但亚裔在美国创业首先必须找到市场利基，然后建立自己的特色，与美国大企业竞争，这过程中会面临许多挑战，最主要是语言隔阂和文化差异。

　　是拉差辣椒酱粉丝愤怒

　　“是拉差辣椒酱”(Sriracha)畅销稳坐“亚洲辣椒王”宝座，瓶身上的红公鸡早成为辣椒酱的象征。市面上不仅有是拉差烹饪书、T恤、手机壳各种衍生产品，甚至还有以是拉差为主角的纪录片，许多粉丝听闻是拉差关厂都很愤怒。

　　是拉差风行全美，非官方脸书粉丝团共有7万5000多人，粉丝听闻汇丰食品公司被勒令部分关厂“哀鸿遍野”，抨击作出判决的法官，直说这是“一个时代的结束”，其中一名粉丝说，他看到报导时才正将披萨沾着辣椒酱吃，实在不敢相信。许多人鼓励创办人陈德(David Tran)“此处不留人，自有留人处”，希望他为了粉丝撑下去。

　　据悉，日前，尔湾戴尔市政府因生产商汇丰食品公司飘出的辣味呛得居民流眼泪而将其告上了洛杉矶高等法院，汇丰因此被迫停产数日。(赖至巧)