外媒：又昏昏欲睡了？这八种食物让你精神百倍

　　中新网12月22日电 美国《世界日报》日前刊文称，如果你到了下午就昏昏欲睡，应重新考虑你的饮食。为了在繁忙的工作日维持精力旺盛，你需要多吃以下提供能量的食物：

　　1.海苔：海苔富含矿物质碘，而碘透过生化反应和甲状腺荷尔蒙，有助制造能量。

　　2. 杏仁：杏仁含有维他命B7，又称生物素，有助身体把食物转化成能量。生物素在碳水化合物、脂肪和蛋白质的新陈代谢发挥作用。

　　3. 食草牛肉：精瘦牛肉是铁的高级来源，能防止造成疲劳的贫血。身体用铁来保住血液的氧，并将铁输送到组织，铁在细胞制造能量。一份牛肉约含铁每日需要量的12%。

　　4. 燕麦：干燕麦可加进优格或煮成粥，这种天然碳水化合物含有可以提升能量的钙、纤维和蛋白质。一份燕麦可让你几小时都不饿。

　　5. 淡菜：淡菜富含生产能量的维他命B12，只要三盎司的淡菜就可提供逾百分之百的每日需要量。由于维他命B12在体内的神经系统和代谢过程扮演关键角色，是平衡饮食的重要部分。

　　6. 蛋：蛋提供蛋白质、碘、维他命B6和B12等营养素。专家建议，不要喝第二杯咖啡，改吃一份蛋，这是制造能量和获得蛋白质的好方法。

　　7. 鸡肉：鸡肉含有辅酵素CoQ10，后者有助制造体内90%的能量，对使用高能量的器官，例如心脏、肝脏和肾脏很重要。

　　8. 菠菜：一杯生菠菜富含镁，这是制造能量过程必要的矿物质。