近半病人离世前想吃美食 味蕾满足或成临终安慰

　　中新网5月21日电 新加坡《联合早报》刊发文章称，当病人的生命即将走到尽头时，家人与看护或许无需太过执着于设下各种饮食限制，偶尔让他们吃点冰淇淋、尝口榴梿并不会对临终病患的病情带来多大的影响。反之，味蕾上的满足、能如同普通人般做着自己想做的事，或许更能给这些时日不多的病人带来莫大的心理安慰。

　　文章摘编如下：

　　在2016年与2017年的世界慈怀护理日上，新加坡陈笃生医院慈怀疗护部，针对335名参与活动的公众，展开的一项调查结果显示，有38%即128名公众，希望能在临终最后一餐时，吃上自己想吃的食物。

　　在这128名公众列举的食物中，有多达20人希望能吃上家中烹煮的美食；12人想吃榴梿；10人偏好冰淇淋。其余被公众列出的食物还包括辣椒螃蟹、鸡饭、沙拉等。

　　民以食为天，即便是临终病患也期盼能享用美食，因此一些医院开始为临终病患提供更多餐点选择，以及额外调味包等供他们佐餐。

　　医生周慕仪说：“未来医疗中心将与更多饮食业者合作，希望能为这群临终病患者，提供更丰富的餐饮选择。”

　　周慕仪解释说：“食物的魅力不仅仅在于满足口腹之欲与情感上的慰藉，对临终病患来说，能吃上自己想吃的食物也能让他们找回一定的自主权，能如普通人一样决定自己想吃想做的。”

　　“我们有时候会碰见一些家属因担心某些‘不健康’的食物，会导致病人病情恶化，因而限制他们的饮食。坦白说，这些临终病患的胃口往往都不好，吃的也不多，因此即使吃上一些自己想吃的，也不会对病情带来太大影响。能吃上自己所爱的，或许还能提升他们的生活质量，并给予一些心理上的慰藉。”