去年可以说是豆浆机“风生水起”的一年，在家电市场整体不景气情况下，豆浆机行业显然是最大的赢家。尤其在“三鹿”事件后不久，人们弃牛奶奔豆浆后，豆浆机销量一路飙红。不过，与去年抢购热潮相比，今年，消费者对豆浆机的需求渐趋理性。

　　在消费者更加注重商品的品牌和服务时，全国家用电器标准化技术委员会和九阳股份日前宣布，豆浆机国家标准已经审定通过，预计将于明年上半年推广。

　　从抢购到滞销

　　昨日，记者来到上海浦东五莲路附近的文峰千家惠大卖场，在三楼的生活家电区域，各种不同型号的美的、九阳等品牌豆浆机整齐地摆放在专柜上。

　　该专柜销售人员徐女士告诉记者：“与去年相比，今年冬天买豆浆机的市民少了很多。去年我这边基本是上午到货多少，不到下班就卖空了。有时候还要预定，一周内才能取货。现在一周卖的豆浆机还不如去年一天。”

　　随后记者来到浦东博兴路上的众汇批发市场，一家电器批发店老板陈建国告诉记者：“现在豆浆机不火了，我这里有很便宜的豆浆机，像55元的豆浆机，要在去年早就断货了，今年都在仓库堆着呢。”

　　记者在陈建国的仓库里看到，一排排的架子上摆放着各式各样的豆浆机，从外观上看，做工明显不如商场销售的豆浆机。当记者问他如何保修时，陈建国表示， 他手里的货基本上能用一年左右。“坏了就不用修了，花那钱还不如再买一台。”

　　“潜规则”血洗市场

　　当前，无论是大企业，还是小企业，都前赴后继地加入豆浆机生产行列，甚至还有一些企业正在“磨刀霍霍”地准备着。据不完全统计，国内生产豆浆机的企业已有800多家。各种型号，各种批次的豆浆机满天飞，在利益的驱使下，各种假冒伪劣产品不断出现。

　　“‘国标’的制定，是给豆浆机行业戴上一个必要的‘紧箍咒’，也给山寨豆浆机设置一道难以逾越的技术门槛。”东方艾威咨询有限公司家电行业分析师方馨表示，一些企业本身没有什么生产能力，由于急着进入行业，往往采取贴牌或者代工的方式生产，只是为了短期获利。

　　那么，这些如“雨后春笋”般冒出来的豆浆机企业能否生存下去？复旦大学经济学院教授李忠伯谈了自己的看法：“小家电入门门槛不高，一个车间一些模具就能生产出来，但市场规模不是轻而易举就能获得的。”

　　李忠伯透露，家电行业有很强的“潜规则”，不进入市场销售的前几名很难长期生存下来。“当年广州有2000多家企业生产电磁炉，后来很多都陆续倒闭了，只有少数几家能在暴风骤雨的市场洗牌中生存下来。”

　　“标准”捍卫“龙头”

　　徐女士告诉记者：“市民在购买时，首先考虑的是豆浆机的品牌和售后服务，其次才是功能。”

　　目前，九阳虽贵为豆浆机行业的“大哥大”，美的、格兰仕、苏泊尔等后来居上者还无法在近两年内对九阳构成实质威胁，但也不得不未雨绸缪。

　　美的等著名小家电品牌都没有参与此次豆浆机国家标准起草，这难免令人感到九阳“用心良苦”。

　　“九阳带头起草国家标准，是希望行业标准的一些条条框框把抢占其市场份额的企业打压下去，产品技术门槛的提高，势必让一些小企业‘败下阵’来。”李忠伯直言，今年市场的销售行情跟去年比还是略差一些，如此一来，九阳也希望能保证自己的毛利率，让自己的地位更加稳固。