布朗丁之家面包房开业 为何法国大使馆都到场致贺？
布朗丁之家在望京SOHO开业（李京玲摄）
中新网12月19日电 18日，洛娃集团旗下首家法式面包房旗舰店在望京SOHO正式开业。在开业仪式上，法国驻华大使馆有多位参赞及其他大使馆官员到场致贺。
仅仅是一家中国法式面包房，为何让法国大使馆都如此重视？据了解，近年来，洛娃集团的国际化步伐加快，自2013年，洛娃集团便在法国进行了农场投资，至今为止已投资了8个农场。法国对洛娃集团在当地的投资非常重视。
对此，法国农业部跟洛娃集团进行了深入的沟通。经过充分沟通之后，法国农业部对洛娃集团的企业发展理念表示了认同，并认为此举积极促进了中法两国饮食文化交流和互通互融。
布朗丁之家的法国服务员（李京玲摄）
在当天的开业仪式上，法国驻华农业参赞François Blanc在致辞中也表示，“中国有很多很多法式面包房，但是真正完全从原料到制作工艺保持了十足法式风味的面包房，布朗丁之家是第一家。”
据洛娃集团相关负责人介绍，食品是洛娃集团重要的业务板块，为国人提供安全、高品质产品是企业的使命之一。随着国内消费升级的深入以及国人对食品安全问题的重视，国人越发期待吃到高品质的各种食品。在洞悉市场需求后，洛娃集团便加速了食品业务板块的投资布局，随着法国投资的顺利进行，洛娃集团提出了“从法国农田到中国餐桌”的理念，布朗丁之家面包房的开业也是理念到现实的完美呈现。
另据现场了解，布朗丁之家的面包原料全部都是法国农场生产种植的小麦，加工成面粉后运至中国，然后用法国MOF大师的工艺和先进设备及配料，生产出原汁原味的法式面包。布朗丁之家的法国服务员向中新网表示，“布朗丁之家的面包很有家乡的味道。”(李京玲)
【编辑:高辰】
