端午节前夕，广东省质监局公布的粽子抽检结果让人放心：全省6个地市的16家企业生产的90批次粽子，有88批次产品合格，批次合格率为97.78%。剔除2批次纯标签不合格批次，内在质量合格率为100%。据省质监局副局长郭驰介绍，企业生产的粽子产品质量稳定，合格率比去年同期提高了7.7%。

　　但值得注意的是，按照部门间的职能分工，负责生产领域监管的质监部门只能对企业生产的粽子进行监督抽检。但占据相当大市场份额的酒家自产自销的粽子，并不在质监监管范围内，而应由负责餐饮的卫生部门或负责流通环节的工商部门进行抽检。但据记者了解，近年来卫生、工商部门从未发布过对粽子的抽检结果。酒家自产自销的粽子质量如何没人知道。

　　除酒家自产自销的粽子外，还有一些公司“贴牌”粽子也是监管的盲区。记者了解到，与月饼一样，目前部分酒家销售的粽子虽然贴的是酒家的牌子，实际上却是委托专门企业生产的。这些粽子生产企业也会接收其他企业的订单，在包装上打上相关企业的牌子，用作礼品。如果这些粽子是无证作坊生产、又未经出厂检验、监督抽检，质量实在无法保证。(许悦 粤质宣)