导读： 曲阜孔府家酒业有限公司的前身是孔府自家私酿酒坊，已有2000多年的酿酒历史，酿制的白酒是历代衍圣公（孔子后裔）进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒……

　　1958年7月 原孔府自家私酿酒坊组建为曲阜酒厂(孔府家酒业有限公司前身)；

　　1985年 成功研制出全国第一个浓香型低度白酒——孔府家酒；

　　1988年-1990年 孔府家酒连续3年荣获世界布鲁塞尔金奖，并被定名为“终身大奖”；

　　1997年 “孔府家酒”销售9.6亿元，创利税3.6亿元，效益名列全省同行业第一、全国同行业第三，全国白酒市场占有率名列第一，连续八年全国出口量第一；

　　2001年4月 公司相继通过ISO9001：2000质量管理体系和ISO14001环境管理体系认证；

　　2001年7月 “孔府家酒”品牌被评定为中国十大文化名酒；

　　2005年3月 “孔府家酒”荣获“中国消费者(用户)十大满意品牌”；

　　2006年 孔府家酒荣获“中国酒业文化百强企业”称号；

　　2008年 孔府家公司启动名牌发展战略，同时，创新研制成功儒雅香孔府家酒；孔府家被国务院经济发展研究中心授予“全国百强企业”。

　　2009年 孔府家酒荣获国优20周年庆典将隆重举行。

　　2010年 孔府家酒成为2010孔子文化节指定用酒。

　　2011年 儒雅香孔府家酒获评2011年山东白酒创新品牌称号，举行封藏大典。

　　新品的命名——府藏：自从窖藏出现，洞藏、典藏、国藏、井藏等以“藏”字命名的产品不断涌现出来，成为了高端白酒命名的主流方式，结合自身特点，推出“府藏”别出心裁但又顺理成章。 孔府家府藏酒取自圣尼山天然地下矿泉水，采用全固态发酵、甑桶蒸馏、陶缸储存的珍藏多年的优级酒基，并由国家级品酒师精心调兑而成，除具有浓香型“清亮透明、窖香幽雅、绵甜醇正、后味爽净”的特点，更以三香（闻香、入口香、回味香）三正（香正、味正、酒体正）著称。

　　孔府家儒雅香：，该香型秉承“中庸”、“和谐”的儒家文化精髓，将“中庸”、“和谐”应用到生产工艺技术之中。吸收了清香型白酒的“高温润料”、“清蒸混烧”，酱香型白酒的高温堆积工艺。是一款兼具浓、清、酱三大香型白酒之特点，而又独具风格、自成一体的创新香型白酒，酒体清澈透明、酒香优雅芬芳、入口绵甜醇和、回味留香持久。其香气舒适宜人，其味道绵柔爽净，其品质典雅高贵，堪称白酒中的珍品。

　　酒，从诞生那天起就傍上了文化这个贵族。中国的文人，简直就是从酒罐罐里面泡出来的。圣人孔子就是个豪饮之士，《十国春秋》载：“文王饮酒千钟，孔子百觚。” 觚是古代盛酒的一种器具，容量约为二升。这样的酒量估计是让现代人瞠目结舌。