浒苔无毒可作食品肥料 爆发期短尚难产业化利用

　　浒苔是个什么苔？

　　专家：是一种可食用藻类，大量繁殖影响海洋生物生长

　　在黄海泛滥的浒苔，到底是什么生物？对环境有多大害处？近日记者采访国家海洋环境监测中心藻类专家邵魁双博士。他指出，浒苔是一种常见绿藻，平常情况下没有危害而且可以食用，大量繁殖时则会影响海洋生物多样性。

　　邵魁双介绍，浒苔是一种多细胞绿藻，属于石莼科。全世界都能找到浒苔。在我国，从福建到辽宁的浅海处都分布有浒苔。比较多的是缘管浒苔和肠浒苔等。在缆绳、礁石、船底、浅滩以及海水池塘都能找到一丛丛的浒苔。

　　邵魁双否定了“浒苔是长江发大水时冲到海里”的说法，他解释说，浒苔是一种咸水生物，在盐度较低时生存得很好，因此在江河入海处有很多，但纯淡水里并没有浒苔。

　　“浒苔的生命力很强，它既可以克隆式繁殖，也可以异性交配繁殖。”邵魁双说，“在环境适宜的时候，它就采用克隆式繁殖迅速扩张；如果环境不适宜它就异性交配，以此产生更多的变异，尽快适应环境。”

　　浒苔是一种可以食用的藻类，而且味道鲜美。据邵魁双介绍，在日本和韩国，浒苔被做成各种食品，比如“海苔花生”就用到了浒苔。日韩有专门种植浒苔的海域；在我国浙江也有各种浒苔的传统吃法，现在还有人养殖出口。浒苔也可用作饲料，是一些贝类和鱼类的主食。不过浒苔繁衍太快时，天敌们的食用速度也跟不上。

　　“浒苔有两种吸收氮的方式，在氮磷浓度低的海水中，它主动吸收硝酸氮和磷酸盐；而在浓度高的水中，比如排污口，它可以被动吸收氨氮。”邵魁双介绍说，近年在黄海泛滥的浒苔，是在低浓度营养的海水中迅速生长的，所以单位含氮量并不高（或者说，蛋白质含量不高）。

　　浒苔大量繁殖，会不会对环境有危害呢？“许多藻类都会分泌一些代谢物，抑制别的浮游生物生长，浒苔也是这样，尽管它本身没有毒。”邵魁双介绍说，而且浒苔大量生长还会遮挡阳光，从而影响较深处的生物生长。相比耗氧巨大的赤潮生物，浒苔不会造成整片海域的高级生物死亡，但大量死亡的浒苔集中腐烂时也会造成海域缺氧。（记者 高博）

　　浒苔，是福还是祸？

　　“亲爱的，我们一起去青岛看草原吧。”刚从青岛回来的徐小姐赶紧给好友发短信。“海边仿佛铺上了一块绿油油的地毯，光脚跑在上面软绵绵的，特好玩。”

　　徐小姐老公的态度却与之大相径庭。“不光第三浴场，栈桥、老石人海水浴场和团岛码头哪哪都是，看着怪恶心的，还有一股腥臭味，哪还有心情玩。”自今年6月底，一大块绿油油的“地毯”正在青岛沿海铺开，让海平面远远望去恰如绿“色草原”。