烟台大学保洁员发起“光盘行动” 全家支持带动全校

　　根据山东电视台新闻中心《今日报道》栏目报道，烟台大学食堂保洁员们吃学生剩餐的行为，不仅在学校产生了不小的反响，也引起了社会各界的关注。可是，当绝大多数人对他们的行为表示钦佩的同时，也有人怀疑，他们是不是因为生活困难、不舍得花钱买饭菜，才吃剩餐的呢？

　　家里开始不理解，事实行动打动家人

　　餐厅下班之后，记者跟随吴明华大爷来到烟台莱山镇的家里。一进家门，吴大爷就把小孙女抱在怀里。吴大爷说，自己的家在吉林，儿子大学毕业后，到烟台市一家房地产公司做项目管理，今年年初，吴大爷和老伴儿从老家来到了烟台，帮着照看小孙女。可是没呆多久，他就闲不住了，要出去找工作。

　　吴大爷的儿子吴晓光告诉记者，其实他本身不是很想让老人出去，因为毕竟60多岁的人了，该到了安享晚年的时候了，他们小两口每个月工资加起来有一万多块钱，虽然不是特别富裕，但是也足够一家人开支了。而且，吴大爷过去还是小学民办教师，自己也有退休工资。

　　随后，吴大爷拿出了一个本本，上面写着"将给模范班主任吴明华同志"这是1980年山公社中心小学给吴大爷发放的奖励证书。在谈到吃孩子剩饭的时候，吴明华说，学生素质高，身体也挺好，我不觉得脏。在餐桌吃饭，不也是你一筷子我一筷子的，学校餐厅就是大家庭，就是老人和孩子在一起。

　　刚开始的时候儿子并不是很理解，可是儿媳妇知道这件事之后，却是全力支持，并号召我们去一起学习。吴大爷吃剩餐的事情被媒体报道之后，家里人都说他成了大明星了，儿子也逐渐理解了父亲。儿子对记者说现在出去吃饭他也会不自觉的少点几个菜，是吴大爷的行为带动了全家。

　　老人一人行动，带动全校节俭

　　这些天，在烟台大学，同学们用各种形式宣传、号召大家节约粮食、参加"光盘行动"。同时，学校也采取了提高饭菜质量、改卖半份饭等措施，来减少餐桌上的浪费。

　　月19号，烟台大学计算机学院的同学们，还在餐厅里体验了一天保洁员的工作。一个多小时的时间，亲自收拾餐盘，虽然发现大部分同学基本上能把饭菜吃干净，可是，当亲手倒掉剩在碗里的白米饭和菜时，他们深深体会到了保洁员们的心情。

　　在光盘行动进行了将近两个月之后，吴明华说，现在再想在学生们的剩菜剩饭中找到饭菜已经很难了。学生们都知道节约了，他现在也开始自己买饭吃了。

　　在学生们知道节约了之后，学校也开始慢慢改善，烟台大学第七餐厅四楼经理刘建新告诉记者，现在餐厅出现了半份菜，同学们吃不了可以选择半份菜，而且也是新加了不少菜品。

　　在记者调查时发现，餐厅的一角的一家奶茶店贴出了这样的标示：自己带杯子的同学，价格会下5毛。店里老板告诉记者，他们也是为了响应光盘行动，让自己带的杯子代替塑料杯子。让同学们养成节俭的习惯。  （山东台 李宁 李化成 杨升宗韶峰）