云南巍山小吃节“吃货”云集 品舌尖上的侨乡

　　中新网大理3月10日电 (马骞)10日，宁静的巍山古城沸腾欢乐，各地“吃货”闻风而来，到巍山古城赴美食之约。从7日开始举办的“第四届中国大理巍山小吃节”吸引了无数游人品侨乡美味。

　　小吃街上，一大早就摆满了各种各样的小吃摊，332米的街道整齐地排列200多个摊位，有巍山名小吃蜜饯、青豆糕、凉拌油粉、巍山酸菜、一根面、冰粉凉虾等上百种小吃。多数小吃都是摊主现场制作，用的都是天然绿色的材料，既新鲜又安全，各类色香味俱全的小吃足以让你从街头吃到街尾。

　　小吃街上身着彝族、回族服装的老板成为了一道风景线，不少外地游客纷纷拿出手机拍照，摊点前好不热闹。此外，本届小吃节也吸引了天津、长沙、台湾等省客商前来，共有20余种省外小吃徜徉小吃街。来自台湾桃园的夜市老板刘奇，带来了台湾小吃泡菜臭豆腐。他说，参加巍山小吃节有利于两岸美食的交流，在这里学到的美食秘籍也许能融入台湾小吃之中。

　　巍山县位于云南大理南部，是南诏国的发祥地，也是古茶马古道的交通要道，自唐代以来商贾云集，为饮食文化的交融、荟萃提供了相应的氛围，传承发展并形成了酸、辣、甜、咸、淡的饮食文化资源，素有“小吃天堂”的美誉。同时，巍山还是云南省著名的侨乡之一，旅居欧、美、亚太地区各国的华侨约1400多人。(完)