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禁令吹凉“纸螃蟹” 西安难觅万元蟹券

2013年09月08日 14:21 来源:中国新闻网 参与互动(0)
禁令吹凉“纸螃蟹”西安难觅万元蟹券
图为西安街头蟹店 冀浩凡 摄

  中新网西安9月8日电 (冀浩凡)“秋风起,蟹脚痒”。中新网记者8日走访西安多家蟹庄时发现,门店热闹不再。今年以来,受“三公”收紧和中央下发多条禁令的影响,高价礼品频遇寒流,从“贵不可攀”到“走入寻常百姓家”,蟹券的客户群体已开始转变。

  “蟹未至,票先抢”,曾几何时,阳澄湖大闸蟹初登古城西安,销售火爆。西安某蟹庄的王经理告诉记者,去年的蟹券可谓“一券难求”。“开捕之前,就有不少预订单”。王经理透露,去年单日的最高销量可达6位数,并且大多都是单位团购,不少普通散客根本买不到。“其中有单位一次就购买了150份单价8888元的礼券,用于馈赠各种关系户。”。

  为彰显高端,这些蟹券被冠以“吉祥券”、“尊享券”、“至尊券”等名头。王经理坦言,虽然蟹券价格昂贵,但买家却趋之若鹜,目的在于面子工程。“好多客户就是用它送领导,送客户的,时尚不落俗”。

  今年以来,中国各地都在紧缩“三公”经费,中央也多次下发禁令,要求刹住节庆期间公款送礼等不正之风。据统计,2013年陕西省省级“三公”经费预算较上年压缩了12%。西安几家蟹庄老板也承认,受此影响,如今的蟹庄的确有些冷清。

  记者在西安一家蟹庄的门店内看到,目前蟹券的定价从最低380元到最高4800不等,与去年基本持平。该店店主余经理告诉记者,由于各种成本上涨,蟹的价格每年涨幅都在10%左右,今年的价格实际上是降低了,这也是迫不得已。

  余经理说,从中央到地方都在改作风,以往牢牢锁定的政府机关、事业单位的客户流失了不少,现在大多是企业和个人购买。“客户来买券要开发票,从这就能察觉客户群体的变化。”余经理说,目前在他店内购买蟹券的企业和个人占到七成左右。

  “陕西收入水平低,今年没涨价,目的是为了吸引更多散客”。余经理说,目前销量最好的是380元的“平价”蟹券,“共4对,雄蟹3.2两,雌蟹2.2两”。这种蟹券适合企业发福利,也适合普通消费者。

  谈及今年的销量,几位蟹庄老板普遍认为不容乐观,“与去年持平也很有难度”。他们表示,市场更加理性、规范,少了以往机关事业单位这些“不差钱”的大客户,今年销量势必下降。“正风肃纪日渐常态化,我们也会早作打算,多走市场,少靠关系”。

  有专家指出,要确保“平价蟹券”不会成为“一阵风”,需要从制度入手,除了加强“三公”经费监管,也要引导企业监测市场,保持自身健康。(完)

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