江苏抽检食品安全 金喜鹊五仁月饼过量使用防腐剂
2013年09月17日 09:40 来源:金陵晚报 参与互动(0)
昨天,江苏省质监局通报了中秋国庆产品质量监督抽查情况,其中月饼的主要问题是使用过量防腐剂,出事的月饼是五仁味的,由常州金喜鹊食品有限公司生产。
据悉,此次抽查中,抽查月饼356批次,合格率为99.7%,产品质量为历年最好的。主要存在的问题是有一种产品过量使用防腐剂,由常州金喜鹊食品有限公司生产的金喜鹊牌五仁月饼。长期过量摄入防腐剂会对身体健康造成一定损害。
另外在抽查的月饼馅料存在的问题是有1种产品的菌落总数超标,抽查的吴江市震泽广盛食品生产的腾胜牌纯豆沙,菌落总数超标173倍。
据悉,菌落总数可用以判定食品被细菌污染的程度,是衡量食品卫生状况的重要微生物指标之一,肠胃较敏感的人如果食用了菌落总数超标的食品,容易引起肠胃不适,导致腹泻。(记者 肖雪 )
【编辑:张海桐】