夫妻二人一路拜师学厨 回家给父母过年送惊喜(图)

　　热油溅到刘新荣(着黑衣者)的手背上、脖子上，疼得他直呼“救命”，让旁边的“老师”张永虹忍不住哈哈大笑。 王晓鸥 摄

　　“每年过年都是爸妈忙前忙后为我们做好吃的，今年我要为他们和孩子做一桌团圆饭，让操劳一年的父母过年好好歇歇。”今年是刘新荣夫妇近4年来第一次回老家常德过年，他们要在家里向父母展示“学习成果”——因为他们从北京自驾，一路上在沿途的济南、郑州和长沙分别找网友学做当地菜，从不下厨的刘新荣认认真真做笔记，一遍遍练习。

　　一路学做地方菜，给父母送惊喜

　　“我是个快递员，春节过年我想给自己的爸妈送回快递，把自己买给父母的礼物送给他们。” “女朋友春节要值班，我想把她父母偷偷接来过年，给她一个惊喜……”春节临近，腾讯微博开展“把阳光带回家”专题活动，征集最温馨、最有创意、最有爱的春节回家计划，在线下帮助网友实现，网友晒出了许多自己想为家人做的暖心事。

　　一位名叫“灰兔周慧玲”的湖南网友朴实的回家计划引发共鸣。她和丈夫刘新荣在北京生活多年，已有4年没回老家过年了。“今年要和老公自驾回家，在途经的几个城市学几道当地特色菜，让爸妈品尝一下家乡以外的味道，给他们一个惊喜。” 　　

　　“以前都是接父母去北京住一段时间，他们不适应那边的气候和饮食，也待不了几天。今年春节特地提前请假回老家，想多陪父母几天。”夫妻俩在腾讯微博上晒出春节计划后，很多网友热心地介绍自己城市的特色菜并邀请他们做客，有的贴出菜谱和制作流程，还有很多网友表示“我回家也要给父母做几个菜尝尝”。

　　之前没下过厨，此次认真拜师学艺

　　1月14日，他们到达第一站山东济南。在腾讯微博上拥有百万粉丝的当地知名厨师“王大厨”教他们传统鲁菜——“拔丝鸡蛋”。“他从来没下过厨，只有抽烟的时候才进厨房，家里碗筷放在哪里都不知道。”刘新荣的妻子周慧玲说，这次沿途学做菜的任务交给丈夫，她负责打下手。刘新荣没有让大家失望，难度不小的“拔丝鸡蛋”竟然一次做成功，连大厨都夸他有天赋。随后在郑州，他还学到了当地的春卷和生汆丸子汤。

　　离家越来越近，两人越来越兴奋。周慧玲在腾讯微博上写道：“我们披星戴月地赶路，离家越来越近了，马上就能回家抱闺女啦！”长沙的热心网友张永虹要教他俩做湘菜味道浓郁的红烧鱼块和老干妈蒸排骨。“我也是在微博上持续关注着他们这一路行程，看到他们之前学的菜都是比较清淡，我们长沙的菜明显口味比较重，有浓郁的香味和口感，相信他们一定会喜欢。”

　　长沙“老师”教做家乡菜

　　1月18日上午，两人到达长沙，刘新荣在北京工作生活了十多年，口味却一直没变。“在外面最想念的除了父母，就是家乡菜了。”做红烧鱼块时，鱼一下锅，热油就溅到刘新荣的手背上、脖子上，疼得他直呼“救命”，顺手拿起旁边的锅盖当盾牌。让旁边的“老师”张永虹忍不住哈哈大笑。虽说被烫，但在“老师”手把手的教授下，香喷喷的红烧鱼块很快就出炉了。

　　第二道菜老干妈蒸排骨重要的步骤是腌制排骨，几天下来，刘新荣记录做菜要点的“美食秘籍”已经密密麻麻记了好多页。“这都是我回家给爸妈做团圆饭的精华，可不能弄丢！”1月28日是刘新荣父亲生日，刘新荣想在当天亲自下厨，拿出一路的“学习成果”，给父母一个惊喜。

　　刘新荣说，平时工作忙应酬多，在家里吃饭的机会不多。“他们现在还不太相信，觉得我怎么可能会做饭呢？以后我还要多学一些菜，有空就做给家人吃。一家人在一起吃饭其乐融融那种感觉，是在外面吃再好的东西也没法比的。”（记者 张萌）