服务行业用人青睐“夫妻档” 工作时间长流动性小

一家饭店门上贴出招聘“夫妻工”的信息。

　　随着几场大型招聘会的举行，大庆人才市场又迎来了一次招聘高峰。在招聘会上，不少服务行业打出了招聘“夫妻工”的广告。记者调查发现，除大型招聘会外，大庆不少中小型餐饮、个体商铺在招聘工人时，也打出“夫妻工”优先的招牌。

　　企业：大多青睐“夫妻档”

　　4月21日，记者走访我市多家中小型个体企业，发现在众多商家打出的招聘广告上，频频出现类似“本店设有夫妻宿舍，欢迎夫妻同时应聘”的字样。

　　21日中午，记者走进一家门外贴着“招聘夫妻工”广告的牛肉面馆，并向老板了解情况。

　　“咱家现在招聘“夫妻工”吗？”

　　“对，现在打工的多数都是外地来的，夫妻一起来，干的时间长。像我们这种小生意，用工人员流动性特别大，夫妻工稳定又靠谱。”面馆老板说。

　　在另一家招聘厨师的饭店里，饭店老板袁先生告诉记者，自己家的店里现在缺一名二厨，服务员也不够，他愿意招聘“夫妻工”，单人工资2000元，夫妻一起来，价格可以面议。

　　“一下子能招俩人，工资稍微给的高点，我们也不亏。很多服务员干一段时间就走了，导致店里人手总是不够，‘夫妻工’就不同了，两人一起干，干的时间也长。现在店里有一对‘夫妻工’都干5年了，而且我们能提供夫妻宿舍。”袁先生说。

　　在走访调查中，记者发现，服务行业工作人员流动性大，多数用工单位认为，“夫妻工”工作时间长，流动性小，风险低，比其他工人稳定，并且两份工作双管齐下，也不用总是担心用工者随时“落跑”，相反还能增加工人与老板之间的信任度。

　　另外，对“夫妻工”来说，如果一方工作中产生不快，另一方会充当疏导者，劝说对方不要轻易离开，这就达到了稳定员工队伍的作用，有效地帮助雇主规避“跳槽”现象的发生，同时也从侧面说明，很多老板开始为更多外地务工者着想了。

　　部分用人单位认为，“夫妻工”一般比较负责任，即使平时工作马虎的人，在自己的“另一位”面前，还是要面子的，夫妻双方有时会互补促进。

　　打工者：夫妻一起生活更方便

　　在袁老板的饭店里，记者见到了那对已工作近5年的“夫妻工”。

　　厨师王先生告诉记者，他和妻子都是林源人，最开始，自己一个人在饭店做厨师，长期与妻子两地分居。后来饭店招聘服务员时，王先生劝妻子来应聘，妻子随后也来了，二人一起在这家饭店工作至今。

　　“俩人在一起工作，生活上有个照应，而且这有夫妻宿舍，吃住都不是问题，挺好的。”王先生说。

　　王先生的妻子李女士说：“原来孩子还小，现在孩子也在市里上初中了，住在学校。我们俩一起在大庆打工，一方面离孩子近，另一方面也好一起挣钱，给孩子上大学用。”

　　在走访中，记者发现，多数外地务工者，都喜欢把妻子从家乡带出来打工，而老板会划出一间宿舍当“夫妻房”，妻子主要充当服务员或保洁员的工作。

　　多数“夫妻工”认为，两人在一起工作，可以省去很多生活上的不便，而且上下班也方便。

　　此外，部分打工者认为，作为“夫妻工”，他们还有特殊的优势，即夫妻间的默契，互相协调可以较好地完成工作，而多数雇主还会为他们提供较高的工资待遇。