面馆小工熬猪油引燃天花板损失数千元 老板称不用赔

　　面馆小工李大姐一边熬着猪油，一边为客人下面，结果锅里油温过高，火苗蹿上了天花板蔓延开来。昨天早上，发生在江北三钢一路一面馆的火灾，最终被小工和客人一起用灭火器扑灭。面馆老板称，只要人没事就好，损失的几千元不用李大姐赔。

　　昨天早上8点过，江北大兴村派出所接到报警，三钢一路一家面馆失火。但民警赶到现场发现，火势已被扑灭。面馆门口堆放了五六个已经使用过的消防灭火器。李大姐的手臂、额头、颈部都有明显的灼伤，她正在打电话跟老板汇报情况。“额头抬起来点。”隔壁店的一位大姐正在为李大姐喷药。

　　起火地点在面馆最里面的一个灶台，一个约2米长半米宽的吸油烟机和周围的橱柜被烧得变形。四周的墙壁被燃烧的烟尘熏黑，塑料天花板也被“烫”变了形。

　　火灾是怎么发生的呢？早上不到7点，李大姐一个人开了店门，开始熬猪油，此时附近一位水果摊老板正好来吃面，李大姐便先为客人下面。下面是在店门口，李大姐离开灶台时恰恰忘记了关火。等她反应过来时，火苗已经通过吸油烟机蹿上了天花板。李大姐说，见火势上蹿，她立即用湿帕子扑打但没有效果。后来，水果摊老板跟她一起用消防灭火器灭火，用了好几个灭火器才将火势控制住。李大姐说，大家之所以能熟练地使用消防灭火器，归功于野水沟社区的社区民警一月一次组织大家学习。

　　“这个员工很尽责，我们说送她去医院，她死活不去，手上还擦着药，又开始做清洁。”李大姐的举动被肖警官看在眼里，他说，李大姐或许觉得自己给店里带来了损失，担心赔偿费用的问题。随后面馆的王老板也赶到现场，先关心了李大姐的伤势。他估计，这次事故造成的损失有五六千元，不过这钱肯定不会让李大姐来赔，“店员都跟我亲如家人，只要人没事就好，不用赔钱。”王老板说，先请李大姐回家养伤，善后工作由他和其他店员负责，拿几天不营业也没关系。(记者 陈翔)