安徽早餐第一街开街 挖掘中国传统老味道

　　中新网合肥5月30日电 (记者 吴兰)30日，“安徽早餐第一街——罍街早点来”开街，街区旨在传承中国传统老味道和各地的早餐文化，打造安徽地标性美食，成为皖版的“户部巷”。

　　据介绍，这是一条全新以早餐为特色的餐饮文化旅游街区。街区不仅传承合肥城市记忆和本土风俗人情，打造安徽地标性美食地标，同时挖掘汇聚了一批合肥传统早餐、全省各地代表早餐以及广式早茶等，让城市的味觉元素、各地早餐文化和传统记忆在早餐街汇聚，将成为安徽版的“户部巷”。

　　第一街的第一不是体量上的第一，而是意义上和时间上来讲的，早餐街是包河区在全省范围内第一个倡议并积极打造的；也是第一个以早餐名义的美食聚集地；也是第一个早餐门类最全、地域分布最广、特色最鲜明的个性化街区。

　　项目建筑面积3500平方米，共8栋建筑单体，涵盖了合肥本土、皖南、皖北特色早点及广东早茶等品种达150余种，游客在街区能品尝到传统早点油条、豆浆，也能品尝到黄山包袱饺子、庐江小红头、皖北油茶等，甚至足不出乎还能品尝到正宗重庆小面、上海阳春面、广东早茶等。

　　此外，安徽早餐第一街还配套建设一座面积1200平方米的茶馆式剧场，以民国风为基调的剧场，结合茶馆风格，以相声、合肥地方曲艺、黄梅戏、庐剧、徽剧等折子戏、话剧、脱口秀、散扯剧等传统艺术为演出形式，剧场与天津名流茶馆合作以及合肥演艺集团合作，把正宗的天津相声以及本土原汁原味的曲艺带到剧场中，充分体现合肥及安徽的文化特色及地域元素，大碗茶、传统曲艺、四方桌、长衫等元素在剧场中充分体现，是合肥首家具有地方特色的茶馆式剧场。