华南女院食堂推出“神菜” 橘子肉丝几分钟卖光

　　华南女院最近推出的橘子肉丝。网友供图

　　这两天，福建华南女子职业学院的同学们被学校第三食堂推出的香蕉炒肉、橘子肉丝、剁椒芋头等“神菜”给惊呆了，这些菜也引发网友吐槽。

　　昨日中午，华南女子职业学院第三食堂的“橘子炒肉”推出后，许多学生拍照发微博，引发网友热议。

　　从网友发布的图片上看，整个菜黄黄的，橘瓣中夹杂着少许青椒和肉丝。有同学品尝后表示，肉丝里有橘子的清香，酸酸甜甜，比较爽口，味道不错。据该学校的林同学介绍，除了橘子肉丝外，该食堂还推出了香蕉炒肉、剁椒芋头等“神菜”。

　　昨日下午，记者来到该校第三食堂。食堂工作人员告诉记者，这三道菜的创意来自承包该食堂的陈老板，三道菜中橘子肉丝、剁椒芋头卖相较好，香蕉炒肉则比较黑。工作人员称，这些菜卖得很快，食堂开饭后几分钟就卖光了。

　　记者联系了食堂的陈姓负责人，他表示，今年他刚接手学校的第三食堂，现在菜价较贵，成本越来越高，推出这些菜主要是为了吸引学生前来品尝，如果同学们喜欢的话，食堂可能会继续推出新的“神菜”。

　　据了解，除了华南女子职业学院，全国各地高校食堂都曾推出过“黑暗料理”，如橘子烧排骨、月饼炒辣椒、番茄炒菠萝等等。 （福州晚报记者王光慧）