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突查饭店后厨,对违法行为“零容忍”

2018年07月20日 14:54 来源:钱江晚报 参与互动 

  开发区“生活固废治理”联合执法又出动

  突查饭店后厨,对违法行为“零容忍”

  联合执法人员在检查综合体废弃物情况

  本报记者 汤晓燕/文 徐艺杭/摄

  自7月11日杭州经济技术开发区启动“生活固废治理”联合执法行动以来,对违法处理垃圾行为实行“零容忍”,发现一起查处一起,全力整治垃圾处理市场乱象,维护城市正常运行,保障市民餐饮食品安全,推动生态环境持续改善。

  垃圾分类处理,除了家庭生活垃圾,餐饮经营户餐厨垃圾的回收和处置也是城市环境治理的一个重点。昨天,开发区城管办、市场监管分局、下沙街道、白杨街道和行政执法大队组成的“生活固废治理”联合执法小组开展第二轮专项检查,在对第一轮回头看的基础上,对新发现存在问题的餐饮经营户垃圾分类、餐厨废弃物(泔水)收运处置等情况进行现场督察。

  餐厨废弃物简单分成干湿两类,要求限期整改

  昨天上午,执法人员首先来到位于2号大街高教园区内的一家餐饮综合体。这里主打美食,除了一个大型的商场外,周围还有两条美食街,大大小小加起来有100来家餐饮店。综合体的物管人员介绍,这些店铺产生的垃圾都由他们进行统一处理。其中,产生的泔水会先集中到地下停车场里的统一区域,随后再由相关公司运走。

  在集中堆放点里,执法人员发现这些垃圾桶被简单放置在两个房间,垃圾桶没有标示。一位正在清理地面的大伯介绍,平日里每天会有100桶左右的垃圾运到这里来,他们按照干、湿情况对垃圾进行分类,随后由一家名叫杭州滨江环卫清洁有限公司的单位运走。“清运公司每天都会来一次,时间不固定,有时候晚上10点多来,有时候凌晨来。”

  当即,执法人员向管理方指出了存在的问题。首先是垃圾未分类,“按照要求,生活垃圾不是根据干、湿来进行分类的,而是应该根据可回收物、餐厨垃圾、有害垃圾和其他垃圾四类来进行分类,而且垃圾桶上必须要做好标示。”执法人员介绍说:“其次,必须要找有资质且经过备案的公司来进行生活垃圾、餐厨废弃物的清运,但是你们签署协议的这家公司并没有经过备案。”

  现场,执法人员开出限期整改通知书,要求物业公司必须按照要求对生活垃圾进行分类,规范餐厨废弃物处理,并在垃圾桶上做好分类标识。对于清运公司未备案的情况,执法人员给出解决方案,让物业尽快联系清运公司,在限期内前往有关部门进行备案,或将清运公司更换为已经备案且具备资质的公司。

  物业负责人表示,一定会在限期内完成整改。

  翻看后厨垃圾桶,发现一堆问题

  接着,执法小组来到位于上沙路的一家本地大型土餐馆,它在下沙有一家分店,在萧山有5家分店。执法人员直奔后厨,对放在里面的垃圾桶一个个翻开来进行检查,发现垃圾没有进行分类,都是一股脑倒在垃圾桶里。“餐厨废弃物是需要分类的,你们这样处理是违法的。”执法人员现场向该店负责人指出。

  被问及垃圾如何处理时,这个负责人介绍,店里的生活垃圾由小区物业进行处理,餐厨废弃物则由萧山一家公司进行清运。“我们这家饭店是在萧山开始发展的,当时和一家萧山清运公司签订过协议。他们公司在下沙也有分公司,所以下沙这家分店开张后,也委托这家公司来清运泔水。”问及这家公司的名字以及协议时,该负责人说不太清楚,表示需要请示老板。随后,执法人员和店老板取得联系,对方表示协议是肯定有的,但因为在外地出差,会在下周带着清运协议前往城管办说明情况。至于生活垃圾没分类的问题,这位老板表示,一定会按照要求进行整改。

  据悉,自开发区开展垃圾分类工作以来,管理部门通过逐户走访、现场教育、帮助整改等方式,积极引导餐饮经营户规范餐厨废弃物(泔水)处理工作,发放各类宣传资料5000余册。其目的是为进一步规范餐厨废弃物(泔水)收运处置,保障市民饮食安全,维护洁美的城市环境面貌。

  “在上周,我们也曾开展过一次联合行动,对一家酒店和位于白杨街道的一家美食城进行检查,对发现的问题开出整改通知单。”城管办工作人员介绍说。接下来,联合执法小组将会开展“回头看”,确保这些商户整治到位。“如果拒不整改,我们会从严进行查处,向社会公开点名曝光。”

  汤晓燕

【编辑:曹梦媛】

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