一组泥塑让你知道山西老陈醋是怎么酿成的

发布时间：2018年06月21日 18:15 来源：中国新闻网

分享到：

　　在山西省太原市清徐县紫林醋园内，一组惟妙惟肖的泥塑作品展示了山西老陈醋的酿制过程。山西老陈醋选用高粱、大麦、豌豆等五谷为原材，经蒸、酵、熏、淋、陈的过程酿就而成，是中国四大名醋之一，至今已有3000余年的历史。(记者屈丽霞编辑徐明玥）

责任编辑：【官志雄】

总机：86-10-87826688　违法和不良信息举报电话：15699788000

本网站所刊载信息，不代表中新社和中新网观点。
刊用本网站稿件，务经书面授权。

未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像，违者将依法追究法律责任。

一组泥塑 让你知道山西老陈醋是怎么酿成的