9月18日，青海互助。距离中国民间传统中秋佳节还有两天，互助东沟乡举办了传统手工月饼大赛。当地民众身着盛装，祈平安，跳安昭，庆丰收。土族的传统月饼形似大馒头，是以当地发面和苦豆子为原料，在表面涂抹香豆粉和清油，最后蒸制而成。传统手工月饼制作周期较长，较大的月饼制作需用一周的时间。随着生活水平的提高，土族月饼食材也逐渐丰富，月饼的尺寸也越做越大，最大的直径可达1米以上。(陈奇峰）
责任编辑：【吴庆才】
[网上传播视听节目许可证（0106168)] [京ICP证040655号] [京公网安备 11000002003042号] [京ICP备05004340号-1]
总机：86-10-87826688 违法和不良信息举报电话：15699788000
本网站所刊载信息，不代表中新社和中新网观点。
刊用本网站稿件，务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像，违者将依法追究法律责任。
Copyright ©1999-2026 chinanews.com.
All Rights Reserved
