“华北木耳第一县”：小木耳变致富“金耳朵”

　　【脱贫故事】“华北木耳第一县”：小木耳变致富“金耳朵”

　　【解说】立秋伊始，在山西省吕梁市中阳县，木耳成熟，村民们忙碌采摘、晾晒。8月8日，中阳县神堂峪村的木耳大棚内，长满木耳的菌棒挂成长串，成列排开，每个大棚绵延近百米，采摘工人穿梭其中。该村村民任建新所负责的专业合作社在2020年春季建成了一处当地极具规模的大棚。

　　【同期】中阳县欣欣机械化农牧专业合作社负责人 任建新

　　我建了50个大棚100万棒，从今年开始才建大棚，从3月(中旬)开始建棚征地，到5月份开始进木耳菌棒，一直到现在，木耳大部分摘了两到三茬了，现在四五茬才开始摘。

　　【解说】中阳县位于吕梁山中段西麓，曾是国定贫困县。2018年，中阳县和定点帮扶单位山西省委统战部经过反复调研论证，把黑木耳产业作为当地的重点扶贫产业。与“中国黑木耳第一城”黑龙江省东宁市建立友好城市战略合作，与山西农业大学签订战略合作协议，建立了自己的木耳产学研基地和食用菌人才培养基地，逐步形成了有规模、有体系的产业格局。

　　【同期】中国食用菌协会副会长、山西农业大学教授 常明昌

　　在全国栽培黑木耳一般只有春栽和秋栽。我们山西中阳，特别是吕梁山区的黄土高原的冷凉气候和干燥的气候条件下，我们产生了夏栽的模式。我们利用了吕梁山区枣树、核桃树、刺槐，它的木屑，还有利用了我们好多果树的木屑，所以我们栽出的木耳品质是接近天然的。

　　【解说】从2018年的小试牛刀，到2019年逐渐推广，再到2020年全面铺开，预计2021年中阳县黑木耳栽植规模将达到5000万棒，是名副其实的“华北木耳第一县”。小小的黑木耳，已经成为富民强县的大产业。

　　【同期】中阳县欣欣机械化农牧专业合作社负责人 任建新

　　进菌棒是政府补贴一块五，我们自己掏5毛多，然后木耳到现在第一年，因为还没有采完，以前他们经验和我们就是采一两茬左右，木耳现在按市场价基本核算，能卖个30块钱左右，一年收入按现在算，基本能收个四五十万(元)。

　　【解说】2019年，中阳县栽植黑木耳282万棒，采收干耳29.45万斤，实现产值近1000万元，带动308户、868名人口脱贫，人均增收2000元。

　　【同期】中阳县欣欣机械化农牧专业合作社负责人 任建新

　　每天我们50个大棚用人用附近的贫困户，农民工或者老人不能外边打工的，100多人，每天女工工资是按日工资100，摘木耳平均下来就是一百二三。

　　【解说】当天，第五届全国(山西·中阳)木耳产业创新发展大会在吕梁市中阳县召开，山西省委常委、统战部长徐广国，山西省政协副主席、吕梁市委书记李正印，山西省政协副主席李青山出席大会。在当天的产销对接暨招商引资洽谈会上，全国多地的客商围绕木耳产业等项目，签约金额达10.65亿元，销售金额6000万元。

　　【同期】吕梁市委常委、中阳县委书记 赵沂旸

　　中阳县是全省首批脱贫摘帽的国定贫困县，在山西省委统战部的精准帮扶和大力支持下，结合我县林草丰密、气候湿润、昼夜温差大等适宜黑木耳生产的气候条件，黑木耳产业已经成为我们县里头农民增收的一个主打产业，已经成为巩固脱贫成果，提升脱贫成色的一个我们县里边一个重要支撑。

　　屈丽霞 张园园 山西吕梁报道

责任编辑：【周兆军】