5月1日,重庆涪陵红酒小镇的一家转转火锅店,推出“五一”定制版火锅免费请游客品尝。广西的螺蛳粉、贵州的折耳根、湖南臭豆腐、福建乌龙茶、重庆榨菜、河南胡辣汤、陕西老陈醋、海南榴莲、广东白粥、内蒙古的酸奶……这些都成为了火锅的锅底。
记者在现场看到,不少游客选择定制版火锅,有的底料让游客们品尝后赞不绝口,有的底料则让游客难以接受。榴莲火锅和老陈醋火锅少有游客问津,榨菜火锅和螺蛳粉火锅则成为不少游客的首选。
火锅店相关负责人表示 ,现场有重庆麻辣火锅和“地域”定制版火锅供游客选择。重庆的麻辣火锅与全国各地特色美食融合后,除了挑战游客们的味蕾,也想让喜爱家乡口味的外地游客能在重庆火锅中感受家乡的味道。(贾楠 殷海)
责任编辑:【王凯】
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