A股牧场股昨涨停 乳业江湖格局暂难改

恒天然乳清蛋白粉和基粉被禁进口

　　新西兰乳制品巨头恒天然集团旗下部分产品检出肉毒杆菌后，市场风云变化令人啼笑皆非：之前拿新西兰进口奶源往自己脸上“贴金”的国产货纷纷“变脸”，声称与新西兰奶源“不相干”；之前有人拍手称快，欢呼“国产货”翻身机会到了，而昨日记者走访本地零售市场发现，此事对奶源地为欧美的洋品牌形成利好，国产奶粉的销售和市场地位依然难见起色。对于未来市场趋势走向，有业内专家则直言：短期内市场格局不会发生太大改变！尽管如此，昨日在资本市场上，A股乳业收益股集体大涨，牧场股涨停。

　　江湖格局难撼，昨日还有各方消息指出占我国进口奶粉七成的恒天然生产的乳清蛋白粉和基粉被禁止进口。专家表示，国内奶源目前也十分紧俏，如果暂停进口新西兰大包粉，意味着短期抢奶源现象会进一步加剧，但长期来看仍可从欧洲、南美等地采购，总体仍可满足国内需求。

　　“恒天然事件”在持续发酵。据媒体报道，新西兰贸易部长上周日表示，中国在得知新西兰恒天然乳粉检出致命细菌后，已停止进口所有新西兰奶粉。

　　昨日上午，新浪微博认证名为“圣元市场主管余斌品”的用户转发了一份标题为《关于进口新西兰乳制品含有肉毒杆菌的警示通报》，上面写有：“预警措施：一、自即日起，暂停进口新西兰恒天然公司生产的及该公司乳清粉蛋白为原料的澳大利亚生产的乳清粉(包括浓缩乳清蛋白)、乳粉基粉。”

　　昨日下午，新西兰恒天然也在北京召开新闻发布会，该公司高管澄清，目前中国政府并没有全部禁止新西兰奶粉进口，只是针对乳清蛋白粉和基粉。

　　恒天然引领涨价潮

　　不少企业转投其他奶源地

　　针对上述消息，广东省奶业协会副会长王丁棉昨日接受本报记者采访时颇为“淡定”，认为“应该是针对该事件的临时性举措，否则就不简单是产业问题了，还可能上升到中、新之间的贸易战。”

　　另据王丁棉透露，目前恒天然在国内的订单数应该已大幅下滑，不少企业去年底今年初就已转投其他奶源地的怀抱了。他向本报记者解释，去年大包粉国际市场总体价格偏低，以恒天然为例，去年此时到岸价仅为2.7万元/吨，今年狂飙升到5.1万元/吨，而目前欧洲奶源的价格也不过才4.6万元/吨。

　　“恒天然已成了全球大包粉价格的一个风向标，也正因它狂涨价，所以带动国内奶源跟风涨到4.8万元/吨。”在他看来，恒天然涨价的理由诸如“天热干旱”等都颇为牵强，不足以支撑如此涨幅。

　　另一位行业观察人士则吐槽说：恒天然自恃话语权强，一方面带头涨价且涨幅“离谱”，另一方面却对信息瞒报、迟报，“在这一点上，很多中外企业的表现可以说是‘殊途同归’，所以不要美化外资企业的形象，为了追求利益最大化，他们也会很‘腹黑’。”

　　王丁棉则认为，病毒培养、毒素来源，都要进行一一排查，确实需要一段时间。但恒天然应启动应急方案，而非铤而走险选择瞒报。

　　专家表示，国内奶源目前也十分紧俏，如果暂停进口新西兰大包粉，意味着短期抢奶源现象会进一步加剧，但国际市场仍可从欧洲、南美等地采购，虽然有所限制，但总体仍可满足国内需求。

　　本报记者市场走访

　　洋品牌

　　销售“分化” 非新西兰奶源奶粉热销

　　记者在市内多家商超零售终端看见，洋奶粉不仅占据了大部分的婴儿配方奶粉货架，且都是“黄金位置”。据市内某商场超市内部人士透露，其销售的婴儿配方奶品牌中，洋品牌占比超过95%。除了雅培、惠氏、美赞臣等大品牌，德国的特福芬、日本的和光堂等新进品牌已从线上销售、海外代购进入到本地实体商超。

　　记者昨日走访了市内多家商超，发现洋品牌奶粉的销售开始呈现“分化”。华润万家、沃尔玛等超市方面表示，新西兰奶粉的销售受到了恒天然肉毒杆菌事件的影响。另据广州友谊相关负责人向本报记者透露，目前奶源地为荷兰、澳大利亚、德国和法国的奶粉品牌销售情况较好。

　　奶源地为新西兰则从之前的宣传“噱头”沦为销售人员“讳言”之语。前段时间，记者前往超市询问，销售人员会热情地拿出惠氏金装系列产品的宣传手册，指明“100%新西兰奶源”。而事件后，超市销售人员则避重就轻，模糊地回答为“苏州生产”。对于未来是否将进一步减少零售终端新西兰品牌奶粉的比例，有商场表示，“目前，还不能下定论，未来将随时根据质检等相关主管部门以及品牌供应商要求进行调整。”

　　国产品牌

　　未明显受益 三五年后才会更有市场

　　自从2008年三聚氰胺事件后，不少国产奶品牌在超市里都被放到不起眼的位置，有销售人员私下告诉记者，“(国产奶粉)就算介绍给消费者也没用，他们根本不看。”有业内人士告诉记者，很多国产奶品牌都想牵手国际奶品牌，或利用战略合作关系或采用收购计划采用进口奶源。上个月，伊利执行总裁张剑秋称，与美国最大牛奶公司DFA达成战略合作伙伴关系。

　　而此次事件后，国产奶粉的销售也并未有明显起色。多名消费者向本报记者反映，事件发生后，对于婴儿配方奶粉的奶源地格外留意，而超市销售的国产奶粉，“虽然很多打着进口奶源的广告，但除了国内的产地，看不到奶源地到底是哪里。”市民马女士向记者抱怨道。

　　昨日，记者在本地商超发现上述消费者反映的问题的确存在。例如贝因美和雅士利大部分产品在外包装上称采用进口奶源，但在包装上除了写明产地却并未标明奶源地。还有一部分国产品牌奶粉的奶源地则为新西兰，例如圣元优博就在配料中标明“全脂奶粉”、“脱脂奶粉”均来自新西兰。雅士利某款超级金装奶粉一阶段卖价为338元，上面标注的是新西兰原装进口，奶粉原产国也是新西兰。

　　“从历次洋品牌奶粉出现质量问题后的反应来看，消费者转而选购国产品牌的较少，一般都转向其他外资品牌，毕竟现在洋品牌奶粉的选择也越来越多。”某超市内部人士向本报记者透露。

　　王丁棉坦言，消费者对国产奶粉的信任不是依靠单件外资品牌受打压事件就可以转移、培养出来的，“三聚氰胺、改生产日期，国产奶粉之前发生的危机哪个不严重？国货别幸灾乐祸看热闹了，老实做产品，三五年不出事才有可能争取到市场。”他表示，短期内市场格局不会发生太大变化。

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　　国产奶粉股价微涨甚至下跌

　　进口奶粉遭遇安全危机，昨日A股奶粉概念股集体大涨，西部牧业、新疆天宏涨停，皇氏乳业、三元股份、伊利股份涨幅均超过3%。

　　不过，光明乳业、贝因美涨幅分别仅为0.15%和0.85%，蒙牛乳业甚至下跌1.23%。而昨日涨停的新疆天宏目前旗下拥有巴氏奶、UTH、酸奶、乳饮料和其他乳制品五大系列100余个产品品种，并自主研发了奶啤、卡瓦斯等高附加值产品。另一只涨停股西部牧业，资料显示其控股子公司花园乳业已于不久前获得生产婴幼儿配方乳粉的资格。

　　对此，一位行业观察人士表示：“虽然泛泛而言，国产奶粉企业或可能从此事件中受益，但个股情况还是大为不同的。”他分析指出，光明乳业、贝因美等国产奶企都或多或少从新西兰进口奶源，而涨停的两只股票则还没有听说其与新西兰奶源有业务往来，皇氏乳业、三元股份则主营液态奶，“投资者不宜盲目跟风，目前从消费市场反馈来看，国内奶企并未直接获益，所以股票短暂拉升之后行情是否会持续，还有待观察。”

　　文/表 记者杨杉、涂端玉、周慧