办天府“金辣椒杯”厨艺总决选
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天府“金辣椒杯”厨艺总决选现场。安源 摄
第十届中国（成都）国际美食旅游节天府“金辣椒杯”厨艺总决选17日晚举行。此次活动旨在促进川菜烹饪技艺、原辅料使用以及色、香、味、形等感官体验上的传承与创新，发掘川菜厨艺高手并进行包装和推广；通过活动及后续宣传计划，打造、包装一批优秀厨师及餐饮企业，为行业发展注入新鲜血液；促进川菜与国际饮食的交流与融合，打造川菜国际化形象。
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