太湖大闸蟹起捕 价格回归理性“亲民”
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“秋风起，蟹脚痒”，又到一年太湖大闸蟹开捕时。9月23日，在苏州东山太湖蟹养殖基地，蟹农们撑起渔船，开始捕捞今年第一网大闸蟹。蟹农向记者展示刚出水的太湖大闸蟹。黄梅 摄
太湖蟹农们撑船开始捕捞今年第一网大闸蟹。 黄梅 摄
“秋风起，蟹脚痒”，又到一年太湖大闸蟹开捕时。9月23日，在苏州东山太湖蟹养殖基地，蟹农们撑起渔船，开始捕捞今年第一网大闸蟹。从捕捞现场看，今年大规格蟹比较少，而中等规格蟹产量较大。当天大规格蟹收购价为130-140/斤，中等规格蟹为80-90/斤。
太湖渔管办方面预计，2013年，吴中太湖流域大闸蟹总产量7000吨，平均规格与去年总体相当，但大规格蟹比例有所下降，约三至四成，中等规格蟹将成主流，约五成左右。价格方面，受“三公消费”的制约，将会更加亲民，有望爬上寻常老百姓的餐桌。
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