新疆伊犁农家制作民族特色美食喜迎纳吾肉孜节
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新疆伊犁哈萨克自治州霍城县央布拉克村举办乡村美食节，当地农家制作纳吾肉孜饭、胡尔炖、粉汤等民族特色美食迎接即将到来的纳吾肉孜节。 徐文光 摄
小伙的凉粉、黄面、凉皮子、油糕、麻花，美味可谓丰盛。 单保久 摄
新疆伊犁哈萨克自治州霍城县央布拉克村举办乡村美食节，自3月13日开始至19日结束。当地农家制作纳吾肉孜饭、粉汤、油糕等民族特色美食迎接即将到来的纳吾肉孜节。
纳吾肉孜节定在每年的春分日，是庆祝春天、祈祝五谷丰登的节日，是维吾尔、哈萨克、乌孜别克、柯尔克孜、塔塔尔、塔吉克等民族的共同节日。这一天，各民族都会按照自己的风俗习惯举行庆祝活动，其中的一项就是要吃一碗热腾腾的纳吾肉孜饭。
当地旅游局初步统计，美食节开始至今，每天游客数千。游客在品尝美食的同时，尽享美好春光。
