江西德兴美食文化节 演绎“乡村味道”
一位大妈正在用棉线将圆柱形粳米团“锯”成一片片约1厘米厚的“锯饼”。 王成前 摄
食客们争相品尝“麻果”。 王成前 摄
龙头山的乌佬果,李宅的锯饼,海口的进士糕……18日,江西德兴美食文化街香飘四溢,食客蜂拥而至,慕名前来尝鲜。据介绍,为挖掘和传承乡土美食文化,德兴举办首届美食文化街活动,当地传统特色小吃悉数登场,原汁原味的食物,民间特色风味,展现德兴独特的舌尖美食文化。
龙头山的乌佬果,李宅的锯饼,海口的进士糕……18日,江西德兴美食文化街香飘四溢,食客蜂拥而至,慕名前来尝鲜。据介绍,为挖掘和传承乡土美食文化,德兴举办首届美食文化街活动,当地传统特色小吃悉数登场,原汁原味的食物,民间特色风味,展现德兴独特的舌尖美食文化。
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