除了夜宵练摊，德米日也是西湖边有名的“背锅侠”，白天空闲时他喜欢背着一口心爱的铁锅，在湖滨一带转悠。他说，通过与本地居民聊天，能让自己对做菜有新的感悟，背着锅，和中国人交流美食心得，特别能拉近距离。浙江在线记者 倪雁强 摄 图片来源：浙江在线