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台湾写真:台湾的"便利"生活 改变生活形态的行业

2012年07月31日 17:07 来源:中国新闻网 参与互动(0)

  中新社高雄7月31日电 题:台湾的“便利”生活

  中新社记者 孙洁

  初到台湾,不论是向导游咨询如何充手机费、去哪吃宵夜还是怎样买高铁票,都会得到同一个答案——去便利店。这是中新社记者7月24日至31日随广西经贸经贸文化代表团访问台湾一周的印象。

  这个被台湾人称为“改变台湾生活形态”的行业,对于当地人来说并非单纯兜售油盐酱醋的小商铺。从当地特色小吃“关东煮”到你正在追看的连载漫画,从简单衣裤到应急药品,从中西风味便当到银行柜员机,便利店里应有尽有。即便是物美价廉的咖啡也受到不少市民热捧。

  对于台湾人而言,便利店的功能不仅仅在于此。民众买明星演唱会门票、不想煮饭要吃“食堂”、“托管”暂时无人看管的小孩、妇女夜间叫计程车,都会选择便利店。“如果网购了东西,又怕寄到家里被家人知道又乱花钱,我们也会让对方直接寄到便利店,”台北市民戴毓静说,“上班订了台东的蔬菜,也会让他们直接寄去便利店,我下班去拿。”

  庞大的功能使台湾便利店队伍迅速扩充,台北、高雄等主要城市的大小街道都能看到其身影。随即而来的竞争使得诸如“7—11”、“全家”、“OK”、“黑猫”等品牌不得不使出浑身解数吸引顾客。戴毓静曾听说“黑猫宅急送”为一位年迈游客跨过半个台湾岛专程运送遗落假牙的轶事。

  便利店的多元化服务在成就台湾居民悠然生活的同时,也成为游客们评判台湾服务业中的一个直观窗口。据当地媒体称,便利店是台湾服务业中竞争最为激烈的一种。当地杂志定期对服务业进行评比排序,使他们“压力山大”,丝毫不敢放松。“统一”便利店还为冲“榜首”而研究出“服务36计”让员工学习。这种“差异化、创新、高标”的服务原则,也被写进了2011台湾商业总会服务业产业建言书。

  记者走访发现,台湾闻名的诚品书局不仅有24小时卖书,还有喝咖啡、买鲜花、买礼品、买文具、买衣服袜子的地方。而一家叫做“灿坤”的连锁电脑城,不仅贩卖维修电脑,还要上门服务、不限次数维修,乃至开通热线帮助遗失物品的人。

  类似这样的贴心服务不仅限于商家——医院为让病人缩短候诊、缴费时间,安排专职话务员接听预约、咨询电话,并增设自动缴费机;台北市诸多小广场设有自助自行车租赁,方便市民及游客出行;户政部门为提高效率,从局长至工作人员集体上阵服务,并定期举行员工培训以提高业务能力,民政部门也会不定时假扮市民打咨询电话监督。

  服务业及其所创附加值占台湾GDP的近七成,这或许能看出游客们对台湾服务业的满意程度。越来越多的大陆省区在与台湾的交流合作中也开始注重服务业领域。广西壮族自治区政协主席陈际瓦在近日访台交流时,特意强调,桂台两地合作要发展至服务业、旅游业等第三产业。

  事实上,随着大陆经济飞速增长,越来越多的商家因竞争激烈而不得不在“服务”这项软实力上费费心思,例如越来越多的便利店24小时营业、一件商品也可送货上门等。而不少台湾业者也到大陆拓展零售服务。(完)

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