台湾医师建议:男女老少最好都少吃冰冷食物
中新网1月29日电 据台湾《中国时报》报道,冰冷食物吃下肚,小心满足了口腹之欲,却对身体造成不好的影响。中医师表示,吃冰冷食物造成胃温度降低,将不利酵素分泌、分解,食物消化、吸收不好,会影响小朋友生长发育;女性则可能导致经痛、经期不顺;即使是男性,长期以往也会影响身体的血液循环,冰冷食物最好别碰为妙。
台北市立联合医院阳明院区中医科主任赖荣年表示,肠胃是人体主要的消化器官,一般来说,胃的温度约在36度,冰冷食物吃下肚会降低胃部温度,阻碍酵素分解,影响食物的消化、吸收;另一方面,冰品、冷饮会造成血管收缩,影响气血循环。
温度对人体影响大,过往研究发现,在冰冷环境工作的女性,如常出入冰柜者,有较高比例有经痛问题;临床上更有一定比例的女性,吃冰此次月经周期疼痛就特别明显或血块较多,赖荣年提醒,女性经期及经期前后1周,最好忌食冰冷食物。
现在女性普遍晚婚,台北医学大学附设医院传统医学科主治医师陈玉娟也提醒,吃冰冷的食物会造成子宫微循环不佳,女性不易受孕;若有子宫肌瘤及子宫腺肌症者,本身循环已不好,更不该吃冰冷食物。
此外,老年人肠胃不佳、胃壁薄对冰冷的食物耐受性可能不佳;有手脚冰冷者,也最好都别碰冰饮、冰品。
至于夏天一般民众常吃西瓜、喝仙草、爱玉等凉性的食物消暑,陈玉娟认为,应看时辰、体质吃,例如虚寒体质者就应尽量在中午食用,“暗时呷西瓜,半暝反症”,以免晚上吃了腹泻。另台湾水果多属凉性也应尽量调整到白天食用。
赖荣年说,“口之所喜,身之所恶”,很多食物嘴巴吃得过瘾,但可能对身体造成伤害,不论从中西医观点来看,吃冰冷食物对身体都会造成不良影响,女性经痛就是身体表现出来的现象,别把身体语言不当一回事。
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