北京前门台湾夜市开幕 民众品小吃赏表演
中新社北京8月8日电 (记者 郑巧)作为第四届前门历史文化节的重要活动之一,台湾夜市8日在北京前门正式拉开帷幕。在未来两个多月时间里,民众可品地道台湾小吃,赏宝岛风情表演。
“第一次吃蚵仔煎,感觉很特别”,来自江苏常州的王先生带着妻女来北京旅行,途经前门时正好遇到台湾夜市开幕,特意点了蚵仔煎、章鱼丸、黑糖奶茶等尝尝。王先生告诉中新社记者,台湾小吃很有名,这次先试吃,以后再找机会带家人去台湾吃更多美食。
大肠包小肠、绵绵冰、车轮饼、牛轧糖……45个商铺,为市民、游客奉上来自台湾的美食和伴手礼。主办方之一、北京东城台商联谊会常务副会长杜旺龙告诉记者,所有商家都来自台湾,主办方还印制了10万份优惠券,邀请民众评选“台湾夜市人气王”。
来自新北市的王文宗原来在岛内一个夜市摆摊,两年多前到北京开拓市场,坚持带入地道台湾味,“比如蚵仔煎的原料地瓜粉、太白粉都是直接从台湾带过来的,牡蛎因为要求新鲜,用的是大陆的,希望北京民众能吃到‘最台湾’的味道。”
与记者聊天的间隙,王文宗已卖出好几份蚵仔煎,不过他也坦言,由于租金、原料都比较高,挣钱没那么容易,“期待有越来越多的人到前门来玩,生意能越来越好。我儿子现在也在北京上学,希望全家能在这里扎下根。”
晚上七点半,台湾文化商务区内的阿里山广场上,6位着民族服装台湾青年,开始表演独具风情的舞蹈,不少民众纷纷加入,场面热闹。(完)