冻顶乌龙第七代传人

　　阿红大名叫林桓渝。他说，他家自清道光年间从福建渡海抵台定居，在南投鹿谷乡世代务农。有一年，其祖先帮助了一位去福建考举人的林先生，这位林先生为了报恩，考取举人后，从武夷山带回一批乌龙茶苗送给阿红家，从此，他家开始种植乌龙茶。因为茶树种在冻顶山上，就起名为“冻顶乌龙”。林家种茶至今，到阿红已经是第七代，“当年那棵茶苗已经长成大树，至今还在鹿谷老家的山上”。

　　“种茶实在太苦啦。”林妈妈说。目前，阿红家在南投鹿谷和台中梨山的福寿山分别有两处茶园，面积超过百亩。“鹿谷一处就已经很辛苦了，现在又租种了福寿山的60亩茶园，幸亏有两个哥哥帮忙，不然的话，还不知道怎么办才好。”

　　1975年出生的阿红，作为家里的老幺，得到了父母的特别恩宠。“爸妈不希望我留在鹿谷吃苦，拼命把我往山下赶。”1996年，阿红服完兵役，父母狠下心把鹿谷的一块好地卖掉，换来了新北市汐止的一个店铺，给阿红开了一间茶行。“说实在的，当时我连怎么喝茶都不懂，更别说卖茶、经营茶店了。”阿红说，记得当年下山之前，父母给他恶补茶叶ABC，“爸妈从仓库里拿出不同的茶让我品评。”茶的清、涩、甘、苦，关乎产制细节，阿红说，“结果，爸妈和哥哥评出的结果近似，只有我的南辕北辙。”

　　没有别的办法，努力学习吧。于是，阿红用5年时间学习喝茶、品茶；又用5年时间学习如何批发零售和经营管理；再用5年时间推出并推广“茶样子”品牌。这样15年转瞬即逝，目前，阿红已经是一位合格的茶老板了。

　　现在汐止的“茶样子”已经让阿红施展不开拳脚，他说他坚持卖台湾出品的茶，目前经营的茶叶品种包括自家的冻顶乌龙和福寿山的梨山茶，此外，他还在阿里山和杉林溪租种了茶园，这些茶园让他每年的销量平均达到1.2万公斤。

　　阿红的妻子小刘，相夫教女之外，在淘宝网上开了一家店，名字就叫“茶样子”，现在每年都有不少大陆网友订购“茶样子”的各类茶产品。近几年，也有大陆游客到汐止慕名找到“茶样子”。(记者　王连伟文/图）