台百余所学校带领学生种杂粮 感受种粮不易(图)
图为学生在种植的粮食前合影。(图片来自台湾《中时电子报》)
中新网11月3日电 据台湾“中时电子报”消息,台湾教师工会总联合会与喜愿小麦契作农友团2011年发起“咱粮学堂”计划,让食育(良好饮食习惯的培养教育)向下扎根。今年因食品安全风暴冲击,激增到120所学校的150多位老师参与,他们带学生种安全的粮食,要养成“珍惜食物”观念。
“咱粮学堂”计划由喜愿小麦契作农友团提供小麦、芝麻、荞麦、大豆等4种杂粮作物的种子,老师在校园找一块地,带领学生体验从种子到粮食是一段多么不容易的旅程。
台湾教师工会总联合会专业发展中心执行长李雅菁说,前三年参与这项计划的最多有40所学校,今年在食品安全风暴冲击下,暴增到120所学校的150位老师参与。
屏东县四维小学老师吴忠勋,去年带领一班学生种植了小麦、大豆、荞麦与芝麻,土地贫瘠加上几场暴雨,让孩子深刻体验到农夫看天吃饭的无奈。
高雄市一小学老师黄文欣,去年带领学生种了杂粮5个月,感受到土地的重要性及本土作物的宝贵。
台北市敦化小学校长柯文贤表示,他们用盆栽的方式种植了6盆小麦,由两班学生照顾,希望他们懂得珍惜食物。
【编辑:马君豪】