两岸咖啡师在台交流切磋 大陆咖啡师学习台湾亮点
2014年12月11日 14:34 来源：东南网 
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参与互动(0)近日，在厦门市总工会的带领下，厦门咖啡烘焙行业精英组团赴台湾开展为期一周的技术交流。台湾咖啡行业公会安排资深咖啡烘焙师，为交流团现场烘焙咖啡豆并讲解要领。大陆咖啡师也展示了精湛技艺。
大陆的行业专家指出，尽管大陆的咖啡、烘焙行业发展迅猛，一些领域已经领先于台湾，但台湾的咖啡、烘焙行业起步较早，在营销模式、深耕文化、科研创新、售后服务等方面都有诸多亮点，值得大陆参考借鉴。(海峡导报记者 钱玲玲 通讯员 卢月）
【编辑:温雅琼】
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