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台北牛肉面节或因“玩不出新花样”停办(图)

2015年01月11日 09:09 来源:中国台湾网 参与互动(0)
台北牛肉面节或因“玩不出新花样”停办(图)
台北牛肉面节或因“玩不出新花样”停办。(网络图)

  据台湾中时电子报报道,连续举办10年的“台北国际牛肉面节”,恐将成绝响!由于过去屡有“玩不出新花样”、图利特定业者的质疑,加上台北市长柯文哲不喜欢“一次性活动”,商业处将重新评估营销方式,2月前会邀集专家学者提供意见。

  牛肉面节过去是台北市年度盛事,市府每年为此编列约300万元新台币预算,还辅导业者成立“台北市牛肉面交流协会”。

  同样的活动举行10年,曾有议员审查预算时批评活动玩到“没哏”、应该思考转型,更认为“蚵仔面线节”、“阳春面节”也很好。柯文哲日前接受专访时,媒体人周玉蔻也建议应停办。

  对此,商业处长黄以育表示,今年的确倾向不办理。但“美食”是台北亮点,可能改着重在本土食材的发掘,以及年轻厨师的培训。至于还会不会有单项产品的营销活动,目前不确定。

  美食评论家陶礼君说,牛肉面节的确“一年比一年没有新意”,她分析,活动主要缺乏“文化”层次,没有让民众了解这项食物与生活的连结,反而容易陷入“另一个消费节”的窠臼。

【编辑:杜静】

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