葡萄牙本土葡萄品种繁多 细数几种葡萄品种

　　如果您曾品尝过葡萄牙的葡萄酒，那您定会为其惊叹不已——因为它会给你太多的惊喜！葡萄牙本土葡萄品种繁多，葡萄酒的口味更是丰富多样。除此之外，在保留传统方法的基础上，他们还进行改良，不断酿造出独具葡萄牙特色的现代葡萄酒。来与我们一道踏上葡萄牙葡萄酒的全新发现之旅吧！

　　葡萄牙的本土葡萄品种勘称国家宝藏。它们令人兴奋，卓越超群。葡萄牙葡萄酒爱好者世代赏鉴，赞誉有加，并且其品质和声誉已经足以吸引世界其他地区的葡萄酒家的目光。这里只列举几种上乘酒品。

　　阿瓦里诺葡萄酿造的白葡萄酒个性鲜明，口感丰富，具矿物感，带有桃子和柑橘的水果味，有时也有热带水果鲜花的气息。这种高品质白葡萄酒在葡萄牙 西北部久享盛誉，主要种植于绿酒产区北部的利马河和米尼奥之间的地区，与西班牙接壤(你可能已经见过西班牙语名称，阿尔巴利诺(Albari?o))。该 品种的产区中心是著名的绿酒次级产区蒙桑蒙加苏。阿瓦里诺葡萄酒相比绝大多数绿酒产区的种类质地更醇厚，酒精含量也更高，通常作为独立品种装瓶贴标。新酿 口感好，陈酿同样可出佳品。葡萄牙其他地区的种植户都认可阿瓦里诺的品质，种植面积也在逐渐南扩。

　　阿兰多·贝得纳葡萄所酿白葡萄酒气味优雅、具矿物感、带有柠檬和苹果味，新酿新鲜可口，越陈则口感越复杂。阿兰多是著名布塞拉白葡萄酒的主原 料，该酒品质上乘典雅，产自里斯本以北。这种晚熟型葡萄的一个显著优点是即使在炎热气候条件下也保留了明显的酸度。因此全国范围都有种植。它通常与其他白 葡萄酒调和以增加新鲜感和典雅气息。寒凉的绿酒产区也很适宜种植，那里它被称为贝得纳葡萄。其爽脆的酸度同样适合于起泡酒。

　　巴加这种晚熟葡萄所酿红酒酒质清淡，单宁高，新酿味涩，但陈酿时间越长味道越丰富。较炎热的年份或娴熟的熟 化和酿造技巧可以用巴加葡萄制出丰厚绵密的红酒，散发樱桃和西洋李子的香味，熟化后酒质更加柔软，具有散发药草、麦芽、香柏和干水果芬芳的复杂口味。核心 产区位于百拉达，包括杜奥在内的贝拉斯地区也有种植。还可用作起泡酒的酒基。