目前高端进口葡萄酒在国内市场的调研报告(2)
三、引进高档进口葡萄酒的必备条件
(1)软件
良好的品牌影响力和认知度,通过品牌号召力,可以推进公司高档进口葡萄酒的销售推广。
多年的酒类销售工作,成熟的销售经验、销售团队,有利于高档进口葡萄酒销售工作的开展。
忠实的消费者群体
(2)硬件
资金到位,足够的资金实力可以提供高档进口葡萄酒的品牌运作。
人员到位,决策性的领导管理和良好的协作团队为高档进口葡萄酒的拓展提供最有力的保障。
四、高档进口葡萄酒专卖调查及分析
高档进口葡萄酒的主要销售渠道
高档进口葡萄酒由于价格因素,很难在以中低消费为主流的中小商超、餐饮与国产酒拼抢,娱乐场所由于加价率普遍在100-150%左右,对高价位酒是个很大的限制。因此,专卖店、会员制、大卖场、高级酒店、以及供经销商底价操作等常规形式仍是高档进口葡萄酒现阶段主要销售渠道。
高档进口葡萄酒的主要消费群体
第一类消费者是懂酒人群:(葡萄酒的发烧友人群) 高知、高收、高国际商务交际。
懂得葡萄酒品质的真正品鉴。消费者消费的是品质、文化,占葡萄酒消费总人数的15%。这一类的消费形成主要靠的个体是对葡萄酒浓厚的个人兴趣,通过不断学习、品鉴,漫漫积累过度成为葡萄酒发烧友,进而形成的专业群体。
第二类消费群则有着独特的消费需求背景,并且已经形成较为固定的消费人群和消费认同。
高档餐饮消费人群:(业务招待及商务用酒) 高知、高收、高职。 重品牌和广告效应,只喝流行和贵的。消费的是面子、品牌,占葡萄酒消费总人数的50%。
第三类新兴成长型消费人群,则是个动态发展,可以扑捉并引导的人群,这里就让我们从此类人群的消费属性中获取一些市场端倪的吧。
新兴成长消费人群:(社会白领新贵一族) 年轻、高知、高收,喜欢交际,追求时尚,享受并注重生活品质,受广告和时尚元素的影响较大,消费场所偏向高档夜场。占葡萄酒消费总人数的25%。
第四类消费群也有着独特的消费需求背景,并且已经形成较为固定的消费人群和消费认同。
中老年保健人群:中老年人,高知,注重自身保健和健康。他们看重价格因素,注重产品的保健宣传,占葡萄酒消费总人数的10%。