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葡萄酒与春天的约会:带着美酒去郊游(图) 查看下一页

2013年03月27日 08:38 来源:中国新闻网 参与互动(0)
葡萄酒与春天的约会:带着美酒去郊游(图)
资料图

  中新网3月27日电(葡萄酒频道 刘虹利)春天来临,草长莺飞、百花盛开,正是约上三五好友走出室内,走进大自然的大好时光。郊游踏青、野餐野炊不失为亲近大自然的最好方式。靓丽的春装、鲜艳的妆容、美味的食物、充足的饮料,都是郊游不可或缺的装备。不过,千万不要忘记带上瓶美味可口的佳酿同行,否则,古人诗中“青旗沽酒趁梨花”里的逍遥自在又怎么体会呢?下面就请跟随中新网葡萄酒频道小编一同来看看,如何带着葡萄酒去尽情地与春天约会。

  最适宜:甜型白葡萄酒

  以葡萄酒为主题的漫画《神之水滴》的作者曾说过:“百花盛开之时,正是喝白葡萄酒的好时光。”的确,白葡萄酒的颜色多呈现禾杆黄色、金黄色或果绿色,香味也多以花香、果香为主,而甜型的白葡萄酒容易使人联想到春天温暖的阳光,在百花盛开、阳光和煦的春天里饮用可谓再合适不过。

  最欢快:起泡葡萄酒

  郊游是让人倍感愉悦欢畅的事情,这时候怎么少得了被称为“欢快之酒”的起泡葡萄酒呢?起泡葡萄酒从诞生之日起,就代表着欢快与愉悦,象征着浪漫和嗨皮,也是唯一可以用于尽情干杯的葡萄酒。为郊游选择一瓶甜度较低酸度适宜的干型起泡酒,不仅能成功地“挑逗”起驴友们的味蕾,还可以一扫宅太久后发霉的心情。

  最经典:干红

  干红作为葡萄酒中最经典的酒种,以其艳丽的色彩、浓郁的香味和醇厚的口感轻松“征服”了各国美酒爱好者的味蕾,不管是在正式的酒局场合,还是在随意轻松的郊游场合,干红永远都是最经典的选择。

  最温馨:桃红葡萄酒

  如果郊游活动里有你心仪的她参与,那带上瓶桃红葡萄酒就很温馨也很百搭。桃红葡萄酒的色泽虽然没有干红那般明艳,但她独有的玫瑰红、粉红等色泽更适合桃红柳绿的春季,其香气也多以浓厚柔和的水果香为主,所含丹宁较少,口感也不像干红葡萄酒那样涩口。正是这些特性,才让桃红葡萄酒更平易近人。甜型的桃红葡萄酒配上美味的糕点,很容易受到女士的喜爱。

【编辑:刘虹利】

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