波尔多政治学院品酒队夺冠“宝禄爵香槟杯”

　　世界大学生品酒比赛除了著名的“牛津剑桥盲品会”和“波尔多左岸杯”，还有“宝禄爵香槟杯”。近日在法国香槟产区埃佩尔奈市落幕的2013年“宝禄爵香槟杯”品酒决赛中，波尔多政治学院品酒队战胜卫冕冠军牛津大学品酒队，捧得“宝禄爵香槟杯”。

　　本届“宝禄爵香槟杯”参赛法国高校有波尔多政治学院、巴黎第九大学、巴黎高等师范大学、里昂高等商学院和SKEMA里尔高等商学院等，每支品酒队有3名选手，5月7日在埃佩尔奈举行的选拔赛中，选出波尔多政治学院品酒队迎战牛津大学品酒队。在决赛中，需要“盲品”白葡萄酒和红葡萄酒各6款，要求指出每款酒的葡萄品种、生产国、产区、酒庄、年份等信息。获胜的波尔多政治学院品酒队中的最佳选手雷蒙德•鲁赛尔获得一瓶1500毫升装2000年宝禄爵丘吉尔爵士特酿香槟，其它选手获得一瓶1500毫升装2002年宝禄爵年份香槟。

　　宝禄爵(Pol Roger)创立于1849年，目前拥有87公顷葡萄园，酒窖绵延7公里，陈储有750万瓶香槟。宝禄爵是丘吉尔生前最爱喝的香槟，酒庄在1975年为纪念丘吉尔逝世10周年首次酿造丘吉尔爵士特酿香槟，1984年在丘吉尔的出生地布伦海姆宫举行首发式，颈标有丘吉尔的头像。文/庄晨