葡萄牙亟待挖掘中国葡萄酒市场潜力

　　据葡萄牙国家统计局称，2012年前11个月，葡萄牙葡萄酒出口较上一年同期增长7.6%，达6.48亿欧元。需求主要来自中国、安哥拉和一些南美国家，而中国已成为葡萄牙酿酒商的最为重要的市场之一。2011年，葡萄牙葡萄酒对华销量就曾实现惊人的123%的增长，向大中华区的出口额已攀升至第五位(欧洲以外地区)，达820万欧元，紧随安哥拉、巴西、美国和加拿大之后。2012年，葡萄牙在中国所有进口葡萄酒国家中的贸易总量排名第七。

　　“很多国家的葡萄酒同质化和标准化的趋势很明显，但葡萄牙葡萄酒保持着许多本土的特点。这是因为葡萄牙的葡萄种类丰富，共有250种，每种均保持独特的特性。” 葡萄牙葡萄酒协会市场总监Nuno Vale在接受媒体采访时表示，“葡萄牙可以提供从‘入门’、‘中间’到‘高端’各种层次的葡萄酒，而且能够保持每种酒层次最优的价格。”此外，他表示，现阶段葡萄牙葡萄酒还很少进入大型超市，消费者需要到酒类专营店去购买。

　　另外，提起葡萄牙的酒，最有代表性的是国酒“波特”，由葡萄牙著名港口城市波尔图(Porto)而得名，因为所有的波特酒要在波尔图市的酒窖中进行陈酿。波特酒是在葡萄酒发酵一半后，再加入烈酒来停止发酵，因为酒精度数比较高，所以可在橡木桶里停留更长的时间，以更多地吸收橡木的醇香，通过这种方式酿制的酒就被称为“波特酒”。波特酒因为较高的酒精度，以及醇厚的口感，很容易赢得喝惯白酒的消费者的喜爱。在葡萄酒市场中是一个非常有差异性的产品。

　　随着中国葡萄酒市场的日益成熟，消费者对于葡萄酒的消费需求更趋于个性化，并且首先成长起来的消费人群会去探索其未知的产品，素有“葡萄王国”之称的葡萄牙虽然酿酒历史深远、酿酒工艺超前，拥有世界最古老的法定葡萄酒产区--杜罗河产区，却还没有被大多数中国消费者所认知，如果加以推广，市场潜力非常广阔。

　　葡萄牙葡萄酒协会(Vini Portugal)已经意识到了推广的重要性。和许多葡萄酒产区一样，葡萄牙葡萄酒协会在推广上以课程加品鉴会相结合的方式，并且联合国内知名的葡萄酒教育机构。2013年4月8日，由葡萄牙葡萄酒协会授权逸香国际葡萄酒教育独家开设的“葡萄牙葡萄酒产区课程”就已正式启动，并于北京、上海、广州三大城市陆续开放。此次课程凝聚了葡萄牙顶级葡萄酒的相关工艺知识，阐述了葡萄牙悠久的葡萄酒酿造历史和传统技艺，并让参加者对历史、葡萄品种、产区、行业状况加以深入学习和研究，使葡萄牙得天独厚的葡萄种植工艺得到更为广泛的传播，加深了葡萄酒爱好者对葡萄牙葡萄酒的认知。