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博若莱2013年葡萄收成低产高质

2013年09月10日 08:41 来源:酒媒网  参与互动(0)

  博若莱葡萄酒行业协会(Inter Beaujolais)表示,2013年博若莱产区的葡萄收获时间将接近上世纪八九十年代时的收获期。

  如同法国其他地方,博若莱地区的葡萄成熟缓慢,估计最早要在9月20-25日左右开始收获,与其邻近的罗讷河谷相仿。

  收获晚并不代表质量差。相反,Inter Beaujolais指出,1983年的收获期是从9月19日开始的,但那是一个非常优秀的年份,所生产的葡萄酒具有良好的陈年能力。

  该协会表示,目前来看,今年的葡萄长势良好,可望迎来另一个高品质年份。

  虽然年初的湿冷天气使花期延迟,但7月份的炎热天气加速了葡萄转色,充足的阳光更为葡萄健康生长提供了良好的条件。

  尽管还有几周的时间才能开始收获,但博若莱业内人士对2013的葡萄收成非常有信心,认为这将是一个虽然产量少但品质非常好的年份。事实上,2013年份的产量有可能低于过去十年的平均值,因为每串葡萄上的果粒不多,大小也很小。

  未来几周,将有50,000名采摘工进驻博若莱产区,因为这里和香槟区均采用手工采摘方式。

【编辑:刘虹利】

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