世界酒业专家为中国白酒转型支招

　　中新网贵阳9月10日电 (记者 杨茜 鲍光翔)在第三届中国(贵州)国际酒类博览会期间，各专家学者就中国白酒如何转型发展各抒己见，“国际化”成为关键词。

　　中国副食品流通协会会长何继红表示，随着国家相关政策的出台和经济大背景的变化，中国白酒市场也发生了相应的变化。据统计2013年上半年中国白酒在收入、增速、营运利润率等数据均呈现下降趋势。1至6月收入2402.1亿元，利润399.1亿元，分别增长10.7%和0.6%，增速较去年同期大幅下降18.8%和54.5%。“任何行业和产品的市场发展过程都会有起伏，我们并不惊讶。”何继红说。

　　中国白酒浓缩了五千年的文化，是代表中国文化一张重要的名片，国际化的白酒消费，更深意义上是中国传统文化的国际化输出。

　　茅台集团名誉董事长季克良认为：国际社会对中国文化的认同，为中国白酒的国际化竞争注入新的活力，酒的竞争最终也是文化的竞争，文化的互相融合。

　　法国波尔多名庄联合会副会长阿波兰说：“中国的白酒，像茅台酒的品质已经得到世界的认可，中国其它的白酒不要一味地复制茅台。”

　　法国葡萄酒品鉴协会会长JeromeMancosu说：“每一个产区的酒都有它的‘天、地、人’，每一瓶酒都有酿酒师带来的独特技术，每一个品牌不同味道才是每一个品牌自己的魅力所在。中国白酒做好自己，将自己做到最好，就会受到欢迎。”

　　中国商务部原副部长张志刚认为，中国白酒在转型发展中借鉴外国名酒拓展国际市场的经验有利于中国白酒产业的发展，高度重视产品的质量、注重保护知识产权、建立技术标准，依法保护品牌等经验借得中国酒类企业借鉴。中国白酒要用更加开阔的视野和全球的眼光走向全国、走向世界。(完)